"Olivier" ve "Bir kürk manto altında ringa balığı" arka plana kayboldu. Şimdi hafif salataların zamanı. Onları hazırlamak minimum zaman alır, ancak vücut yeterince fayda sağlar.
Yaz salataları için yüzlerce tarif var ama biz en basitini, en lezzetlisini ve sağlıklısını sizler için seçtik. Pişirme işlemi 10 dakikadan fazla sürmez, ancak sonuç tüm beklentileri aşacaktır.
vitamin salatası
Bu salata o kadar basit ki bir çocuk bile yapabilir. Çanak aynı zamanda hafif ve besleyicidir.
Malzemeler
- 1 baş marul
- 2 tavuk yumurtası
- 1 salatalık (orta)
- 5 turp (büyük)
- bir demet yeşil soğan
- 5 dal dereotu
- 100 gr ekşi krema
- tatmak için tuz
Salata yapmak için talimatlar
- Sebzeleri akan suda iyice durulayın. Yaklaşık eşit parçalara kesin. Çeşitli sebzeleri derin bir kaseye gönderin. Onları orada karıştırmak daha uygun olacaktır.
- Dereotu, soğanı doğrayın, sebzelerle karıştırın.
- Yumurtaları sert kaynatın. Soğut. Temiz. 4 parçaya uzunlamasına kesin. Ayrı bir yemek için ayırın. Salatanın hazırlanmasının en sonunda bizim için faydalı olacaklar.
- Tuzlu sebzeler, ekşi krema ile baharatlayın.
- Üzerine yumurta koyun.
Salata servise hazır. Akrabalar bu yaz mutfak şaheserini kesinlikle takdir edecek ve sizden tekrar tekrar pişirmenizi isteyecek.
sağlıklı salata
Salata 5 bileşen içerir. Hepsi yardımsever. Ve bir yemek hazırlamak 3-5 dakikadan fazla sürmez.
Malzemeler
- 1 kırmızı domates (büyük)
- Her çeşit salatadan 5 yaprak
- 1 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı rafine edilmemiş ayçiçek yağı
- Dereotu
- tatmak için tuz
Salata yapmak için talimatlar
- Domates, marul ve dereotu ılık suda yıkayın. Her şeyi kes.
- Sarımsakları soyun. Bıçakla ezin ve ince doğrayın.
- Hazırlanan malzemeleri birleştirin. Onları tuzla.
- Salatayı yağ ile baharatlayın.
Yemeğin sadeliğine rağmen, çok lezzetli olduğu ortaya çıkıyor. Bu salata, herhangi bir masanın günlük dekorasyonu olabilir.
Salata "Baharatlı"
Bu tarif özellikle baharatlı yemekleri sevenler tarafından takdir edilecektir. Sebze varyasyonu keskin bir tada ve aynı zamanda hassas bir aromaya sahiptir.
Malzemeler
- 500 gr turp
- 3 diş sarımsak
- Yarım acı biber kabuğu
- Öğütülmüş karabiber - tatmak
- 1 demet maydanoz
- 0,5 çay kaşığı toz şeker
- tatmak için tuz
- 3 yemek kaşığı sebze yağı
- Tatmak için limon suyu
Salata yapmak için talimatlar
- Turpları akan su altında durulayın. Kağıt havlularla kurulayın. Dilim.
-
Acı biberleri halka halka doğrayın. Ne kadar incelerse, aroma o kadar hoş olur.
- Maydanozu yıkayın, çok ince doğrayın.
- Yukarıdaki malzemeleri derin bir kapta birleştirin.
- Şeker, tuz ekleyin, salatası yağ ile baharatlayın. Üzerine limon suyu serpin.
Bu baharatlı salata kesinlikle favorilerden biri olacak ve akşam yemeğinize hoş bir katkı olacak.