Bilim adamları-beslenme uzmanları, 16 ila 17 saat arasındaki sürenin tatlı tüketmek için en iyisi olduğunu keşfettiler. Bu nedenle, öğleden sonra atıştırması sırasında, şekli takip edenler bile biraz tatlı alabilir ve bu sadece çocuklar için gereklidir.
Çocuklar için ikindi çayı
Çocuğun vücudu ihtiyacı olan her şeyi almalıdır. Tatlı ve nişastalı yiyeceklerin tüketiminde sadece aşırı kilolu bebekler sınırlandırılmalıdır, geri kalanı için bir parça tatlı kek, birkaç kurabiye ve öğleden sonra atıştırması için süzme peynirli güveç yemek oldukça mümkündür.
Çocuğunuz ve kendiniz için jöle hazırlayın. Bunu yapmak için şunları alın:
- 300 gr taze veya dondurulmuş meyveler;
- 1,5 litre su;
- 1-2 yemek kaşığı. nişasta:
- 0,5 su bardağı toz şeker.
Suya şeker dökün, bu içerikli tencereyi ateşe koyun. Şurup kaynar kaynamaz meyveleri koyun, 7 dakika kaynatın, ısıyı en aza indirin. Jöleyi nasıl görmek istediğinize bağlı olarak - kalın veya çok değil, 2 veya 1 yemek kaşığı koyun. nişasta. Bir bardağa koyun, 70 g su dökün, karıştırın ve ara sıra karıştırarak kaynar suya ince bir akışta dökün. Isıyı kapatın ve 30 saniye daha karıştırın.
Jöle ile tatlı ekmek servis yapın. Bunu yapmak için 6 dilim alın:
- 150 gr süzme peynir;
- 70 gr süt;
- 1 yumurta;
- 2 yemek kaşığı. Sahra;
- bir tutam vanilin;
- 50 gr kiraz veya 1 şeftali.
Kirazların çekirdeklerini çıkarın. Şeftali ile pişiriyorsanız, küçük parçalar halinde kesin. Ayrı bir kapta süzme peyniri şeker ve vanilya ile asın, çilek veya meyve ekleyin, karıştırın.
Yumurtayı sütle pürüzsüz olana kadar hafifçe çırpın, ekmeği karışıma batırın, bir tarafı tereyağında kızartın. Lor-meyve karışımını kızartılmış yüzeye yayın. Sandviçleri bir tavaya koyun, biraz yağ ekleyin, örtün, minimum ateşte 5-6 dakika kızartın.
Çocuklar gözleme ve kreplerin tadını zevkle çıkaracaklar. Ekşi krema, yoğunlaştırılmış süt, muhallebi veya reçel ile servis edilebilirler.
Tatlılık - ve yetişkinlere neşe
Her kaloriyi saymayan yetişkinler bazen öğleden sonra atıştırması için bu tür yemekleri hazırlamayı göze alabilirler. Ancak günlük tüketimleri kilo alımına neden olabilir, bu nedenle her zaman formda olmak isteyenler kendilerine bir meyve salatası ısmarlayabilirler. Al:
- 150 gr herhangi bir meyve;
- 1 yemek kaşığı. bal;
- 50 gr yoğurt;
- 30 gr bitter çikolata.
Kalın kabuklu meyveler için çıkarın ve parçalara ayırın. Yoğurt ile balı karıştırıp meyvelerin üzerine dökün. Çikolatayı ovalayın, üzerine salata serpin, üzerini vişne ile süsleyip afiyetle yiyebilirsiniz.
Daha yoğun bir atıştırma isteyenler, ikindi atıştırmalığı için dut köpüğü hazırlayabilir. Onun için ihtiyacınız olacak:
- 1 bardak su;
- 2 yemek kaşığı. tuzaklar;
- 1 yemek kaşığı. Sahra;
- 60 çilek (ekşi ile daha iyi).
Kızılcık gibi meyveleri alın, bir karıştırıcıda öğütün, bir tencereye koyun. Oraya şeker dökün, su dökün, kütleyi karıştırın, kaynatın. Şimdi irmiği ince bir akıntıya dökün, kuvvetlice karıştırın. Bunu bir çırpma teli ile yapmak daha iyidir, 15 dakika kısık ateşte pişirin. Sonra bu tencereyi soğuk su dolu bir kaba koyun ve köpüğü kabarık bir kütleye çırpın. Çanak hazır. Bir kaseye dökülebilir ve 40 dakika buzdolabında saklanabilir. Sonra köpük kalınlaşacaktır.
