Bu tarife göre hazırlanmış çok doyurucu, lezzetli ve delice aromalı bir salata. Bu orijinal ve çok ilginç yemeği pişirdiğinizden emin olun!
Bu gerekli
- - 4 yumurta;
- - 400-500 gr sığır eti;
- - bir diş sarımsak;
- - 6 turşu;
- - karabiber, tatmak için tuz;
- - 1 bardak ceviz;
- - 150-200 gr mayonez.
Talimatlar
Aşama 1
Sığır eti durulayın, kurutun, ardından suyla bir tencereye koyun ve pişirin. Yumuşayana kadar pişirin, tatmak için tuz ve karabiber eklediğinizden emin olun. Daha sonra haşlanmış sığır eti soğutun ve oldukça küçük küpler halinde kesin veya liflere bölün.
Adım 2
İnce bir rende üzerine salatalık turşusu rendeleyin ve doğranmış sarımsakla karıştırın.
Aşama 3
Haşlanmış yumurtaları soğutun, soyun ve rendeleyin, cevizleri doğrayın ve kuru bir tavada biraz kızartın.
4. Adım
Önce doğranmış dana eti tabağa koyun ve biraz mayonez ile fırçalayın. Ardından, sarımsakla karıştırılmış salatalıkları yerleştirin ve tekrar mayonezle kaplayın. Bir sonraki kata rendelenmiş yumurta, mayonez koyun ve bol ceviz serpin.
Adım 5
Salatayı buzdolabına bir saat veya biraz daha koyun, ıslatılmalı, sonra servis edilmelidir.
