Lahana ne kadar tanıdık bir ürün, ama ondan borsch yapmaya alışkınız ve hepsi bu. Ama aslında, biri patates ve etli haşlanmış lahana olan lahanadan çok sayıda yemek pişirebilirsiniz. Bu yemek oldukça doyurucu, sağlıklı, lezzetli ve düşük kalorilidir.
Bu gerekli
- -1kg lahana
- -2 adet. patates
- -1 büyük havuç
- - tavuk fileto
- -ayçiçek yağı
- -Su
- -tuz biber
- -domates
Talimatlar
Aşama 1
Tavuk filetoyu durulayın, küçük parçalar halinde kesin, ayçiçek yağında yarıya kadar kızartın.
Adım 2
Lahanayı doğrayın, havuçları şeritler halinde kesin. Sebzeleri tuz ve karabiberle tatlandırın.
Aşama 3
Patatesleri soyun, durulayın, küpler halinde kesin. 20 dakika soğuk suda beklettikten sonra süzün.
4. Adım
Her şeyi büyük bir tavaya veya tencereye koyun. Tüm malzemeleri suyla doldurun, domatesi ekleyin.
Adım 5
Pişene kadar kapalı bir kapağın altında pişirin. Çanak hazır.
Afiyet olsun!
