Kuru meyveli tatlılar, sadece yetişkinleri değil çocukları da memnun edecek lezzetli ve aynı zamanda sağlıklı bir inceliktir. Kullanılan kuru meyveler, insan sağlığına faydalı birçok vitamin ve besin içerir. Üstelik bu tür şekerleri hazırlamak çok kolay.
Bu gerekli
- - 250 gr çekirdeksiz hurma;
- - 250 gr çekirdeksiz kuru erik;
- - 250 gr çekirdeksiz kuru kayısı;
- - 800 gr sütlü veya bitter çikolata;
- - 10 yemek kaşığı. yemek kaşığı kıyılmış fındık.
Talimatlar
Aşama 1
Kuru meyveleri yıkayın ve kaynar suda 15 dakika buharda pişirin. Belirtilen süreden sonra sıcak suyu boşaltın ve kuru meyveleri bir karıştırıcıda doğrayın veya ince ızgaralı bir kıyma makinesinden geçirin.
Adım 2
Elde edilen kütleyi aynı boyutta toplara yuvarlayın. Daha önce bir su banyosunda eritilmiş çikolataya batırın. Sonra bir kısmını kıyılmış fındıkta yuvarlayın.
Aşama 3
Hazırlanan şekerleri düz bir tabağa yavaşça koyun ve yarım saat buzdolabında bekletin. Servis yapmadan önce şekerleri özel kalıplara aktarın.
