Bir Tüccar Gibi Karabuğday Nasıl Pişirilir: Bir Tarif

Bir Tüccar Gibi Karabuğday Nasıl Pişirilir: Bir Tarif
Bir Tüccar Gibi Karabuğday Nasıl Pişirilir: Bir Tarif

İçindekiler:

Anonim

Tüccar tarzı karabuğday, evini neyle besleyeceğini bilmeyenler için mükemmel bir akşam yemeği seçeneğidir. Yemeğin doyurucu ve lezzetli olduğu ortaya çıkıyor, hazırlanması basit ve ciddi mutfak becerileri gerektirmiyor.

tüccar karabuğday
tüccar karabuğday

Bu gerekli

  • 400 gr domuz eti (daha az yağlı yemekleri seviyorsanız, karabuğdayı tavuklu bir tüccar gibi pişirin);
  • 1 bardak karabuğday;
  • 1 orta boy havuç;
  • 1 orta boy soğan;
  • 1 diş sarımsak;
  • 1 defne yaprağı;
  • kızartma için bitkisel yağ;
  • tuz ve baharatlar kendi takdirine bağlı olarak.

Talimatlar

Aşama 1

Bir tüccar gibi karabuğdayı pişirmeye başlıyoruz. Öncelikle eti yıkayın, fazla yağını ve yenmeyen kısımlarını alın. Domuz eti küçük parçalar halinde kesin, önceden ısıtılmış bitkisel yağ ile tatlandırılmış bir tavaya koyun.

Adım 2

Eti 5-7 dakika kızartın, ardından sıvının domuz etini kaplayacak şekilde tavaya su dökün. Lavrushka, tuz ve baharatları damak zevkinize göre ekleyin. Tavayı bir kapakla kapatın ve eti kısık ateşte pişene kadar pişirin.

Aşama 3

Karabuğdayı ayıklayın, temiz ürünün üzerine kaynar su dökün ve 5 dakika bekletin. Suyu boşaltmak.

4. Adım

Ayrı bir tavada soyulmuş ve doğranmış soğanları ve rendelenmiş havuçları kızartın.

Adım 5

Hazırlanan sebzeleri ete koyun, sarımsakları sıkın, karabuğdayı ekleyin. Malzemeleri karıştırın ve sıvı gıdadan yaklaşık 1 parmak daha yüksek olacak şekilde sıcak suya dökün.

6. Adım

Kızartma tavasını bir kapakla kapatın, karabuğdayı bir tüccar gibi kısık ateşte pişirin. Tüm sıvı emildiğinde ve tahıl yumuşak olduğunda yemek hazırdır.

7. Adım

Karabuğdayı taze veya tuzlu sebzelerle tüccar bir şekilde servis edebilirsiniz.

Önerilen:

Bir Tüccar Gibi Levrek Nasıl Pişirilir

Bir Tüccar Gibi Levrek Nasıl Pişirilir

Balıkları lezzetli bir şekilde pişirmenin birçok yolu vardır. Tüccar gibi bir walleye yapmanı öneririm. Bu yemek herhangi bir şenlikli masa için idealdir. Bu gerekli - levrek - 1 kg; - greyfurt - 1 adet; - limon - 0,5 adet

Bir Tüccar Gibi Et Nasıl Pişirilir

Bir Tüccar Gibi Et Nasıl Pişirilir

Tüccar usulü et, fırında pişirilen çok lezzetli bir yemektir. Muhteşem görünümü nedeniyle hafta içi hem şenlik masası hem de aile yemeği için servis edilebilir. İhale domuz eti, aromatik mantarlar ve kahverengi peynir kabuğunun bir kombinasyonunu seviyorsanız, yemeği kesinlikle beğeneceksiniz

Bir Tüccar Gibi Karabuğday Nasıl Pişirilir

Bir Tüccar Gibi Karabuğday Nasıl Pişirilir

Bir tüccar gibi karabuğday pişirmek çok kolay! Bu eski Rus tarifi, herhangi bir özel aşırılık ve zevkle ayırt edilmez. Yemeğin lezzetli, tatmin edici ve çok basit olduğu ortaya çıkıyor. Bir tüccar gibi karabuğdayı pişirmek için önemli finansal yatırımlara ihtiyacınız yoktur

Mantarlı Bir Tüccar Gibi Et Pişirmek

Mantarlı Bir Tüccar Gibi Et Pişirmek

Tabii ki vejetaryenler var ama temelde herkes eti sever. Ve hemen hemen herkes, özellikle erkekler, bir tüccar olarak eti sever. Erkeğinizi yumuşak ve lezzetli etle şımartın. Bu gerekli - 4 parça domuz eti (örn. karbonat); - 150 gr petrol

Karabuğday Nasıl Pişirilir: Klasik Bir Tarif

Karabuğday Nasıl Pişirilir: Klasik Bir Tarif

Karabuğday lapası, Rus mutfağının bir sembolü ve uygulamasıdır. XIV-XV yüzyıllarda, bu tahıl köylülerin ana yemeğiydi. Ve şimdiye kadar darı veya arpa gibi kullanımdan çıkmadı. Karabuğday besleyicidir, iyi emilir ve hem diyet hem de çocuk menülerine dahil edilmesi nedeniyle uzun süre tokluk eder