Mantarlı Bir Tüccar Gibi Et Pişirmek

İçindekiler:

Mantarlı Bir Tüccar Gibi Et Pişirmek
Mantarlı Bir Tüccar Gibi Et Pişirmek

Video: Mantarlı Bir Tüccar Gibi Et Pişirmek

Video: Mantarlı Bir Tüccar Gibi Et Pişirmek
Video: Mantarlı et kavurma 2024, Nisan
Anonim

Tabii ki vejetaryenler var ama temelde herkes eti sever. Ve hemen hemen herkes, özellikle erkekler, bir tüccar olarak eti sever. Erkeğinizi yumuşak ve lezzetli etle şımartın.

Bir tüccar gibi et pişirmek (mantarlı)
Bir tüccar gibi et pişirmek (mantarlı)

Bu gerekli

  • - 4 parça domuz eti (örn. karbonat);
  • - 150 gr petrol;
  • - 1 domates;
  • - 200 gr peynir;
  • - mayonez,
  • - tuz, tatmak için baharatlar.

Talimatlar

Aşama 1

Ayrı parçalara ayrılmamış karbonat veya başka etleriniz varsa, lifler boyunca 1, 5 cm kalınlığında katmanlar halinde kesin, her et katmanını streç film ile sarın ve özel bir çekiçle iyice dövün.

Adım 2

Bir fırın kabını sıvı yağ ile yağlayın. Etin kuru kalması için üzerine su dökün. Kırılan parçaları baharatlarla ovun. Domuz eti kalıbın dibine dikkatlice yerleştirin.

Aşama 3

Domatesin üzerine kaynar su dökün ve kabuğunu çıkarın. Keskin bir bıçakla kalın olmayacak şekilde kesin. Etin üzerine domates dilimlerini yerleştirin.

4. Adım

Peyniri orta rende üzerine rendeleyin ve iki parçaya bölün. Bir parçayı domates parçalarının üzerine yayın.

Adım 5

Mantarları plastik parçalar halinde kesin ve peynirin üzerine koyun. Her şeyi mayonez, tuz ve karabiberle biraz daha yağlayın. Kalan peyniri üzerine serpin. Eti 20 dakika fırına koyun. 200 derecede pişirmeniz gerekiyor.

Önerilen: