Altın bıyık yaprakları birçok faydalı madde içerir, peki neden onları eşit derecede faydalı şalgamla birleştirip lezzetli ev yapımı pirzolalar yapmıyorsunuz? Şalgam pirzola hazırlamak çok basittir.
Bu gerekli
- - 1 kg şalgam;
- - 100 ml krema;
- - 30 gr altın bıyık yaprağı;
- - 2 yumurta;
- - 100 ml bitkisel yağ;
- - 3 yemek kaşığı. kaşık ekmek kırıntısı;
- - 2 yemek kaşığı. yemek kaşığı irmik;
- - tuz.
Talimatlar
Aşama 1
Şalgamları durulayın ve soymadan büyük bir rende üzerine sürün, krema ile kaplayın, sessiz ateşe verin, bir kapakla örtün, 5 dakika pişirin.
Adım 2
Ardından yumurta ve irmiği ekleyin. Topaklar kaybolana kadar iyice karıştırın, tuz.
Aşama 3
Elde edilen kütleden pirzola oluşturun, ekmek kırıntılarında ekmek, bitkisel yağda kızartın.
4. Adım
Servis yapmadan önce önceden doğranmış altın bıyık yapraklarını serpin.
