Zerdeçal, eski çağlardan beri alternatif tedavi olarak kullanılan bir baharattır.
Geleneksel olarak zerdeçal, Çin ve Hint geleneksel tıbbının bir parçasıdır ve sağlık yararları kanıtlanmış ve inkar edilemez. Zerdeçal esansiyel yağları, genel sağlığı etkileyen ve saç ve cildi iyileştiren harika özelliklere sahiptir.
Kronik inflamasyon ve ağrı. Zerdeçal, vücuttaki kronik enflamatuar süreçlerin yanı sıra ağrıya da yardımcı olur ve onu romatoid artrit, eklem artriti ve diğer kronik iltihapların tedavisi için ideal bir ajan yapar. Baharat, güçlü anti-inflamatuar özelliklere sahiptir ve grip ve soğuk algınlığı tedavisinde yardımcı olur.
Depresyona yardımcı olur. Indian College of Medicine'deki araştırmacılar, kurkuminin depresyona neden olan stres hormonlarını kontrol ettiğini buldu. Bilim adamlarına göre, bu enzim, gücü antidepresanlarınkiyle karşılaştırılabilir olduğundan, depresyon için kimyasal olarak oluşturulmuş ilaçlarla bile rekabet edebilir. Zerdeçal, depresyon tedavisi için en iyi seçenektir ve doğal bir üründür.
Diyabet kontrolü. Kurkumin, kan şekeri seviyelerindeki artışı bastırır ve böylece diyabetin kontrolüne yardımcı olur. Çalışmalar, zerdeçal enzimlerinin karaciğerde glikoz üretimini engellediğini ve tip 1 ve 2 diyabetin kontrolüne yönelik ilaçların aktif maddesi olan metforminden 400 kat daha iyi olduğunu göstermiştir.
Kanser hücrelerinin büyümesini engeller. Curcumin, kanser hücrelerinin büyümesini engelleme yeteneğine sahiptir. Sadece yayılmalarını yavaşlatmakla kalmaz, aynı zamanda onları öldürür. Bu süreç vücudun metabolizmasını önemli ölçüde iyileştirir ve yaşlanmayı ve malign süreçleri önler.
Zerdeçal cilde iyi gelir. Zerdeçaldaki aktif bileşen, güçlü anti-inflamatuar özelliklere sahip olduğundan, cilt iltihabını ve akneyi etkili bir şekilde tedavi eder. Zerdeçal maskeleri, sebum salgısının dengesini geri kazanmaya yardımcı olur, ciltteki bakterileri azaltır ve antioksidanlarla zenginleştirilmiştir.
Beyin aktivitesini uyarır. Düzenli zerdeçal tüketimi ile hafıza, konsantrasyon, düşünce süreçleri ve beyin kapasitesi büyük ölçüde iyileştirilir. Zerdeçal, uyku kalitesini artırmaya yardımcı olmasının yanı sıra, beynin günlük yaşamın zararlı etkilerini telafi etmesine de yardımcı olur.
Dahası, zerdeçal aşağıdaki faydalı etkilere sahiptir:
- Anti-inflamatuar, analjezik, anti-kanser.
- Bağışıklığı güçlendirir.
- Diabetes mellitus hastaları için önerilir.
- Sağlıklı kolesterol seviyelerini korumaya yardımcı olur.
- Sindirim sistemi sağlığını destekler.
- Karaciğeri temizler.
- Metabolizmayı düzenler
- Yüksek tansiyonu olan insanlar için iyidir.
- Hafıza ve beyin fonksiyonlarını iyileştirir.
- Trigliserit seviyelerini azaltır.
- Enerji seviyelerini arttırır.
- Soğuk algınlığına yardımcı olur.
