Multicooker ile neredeyse hiç çaba harcamadan birçok lezzetli ve ilginç yemek hazırlayabilirsiniz. Örneğin, çok taze olmayan ekşi krema ve kefir artıkları varsa, yavaş bir ocakta mükemmel bir kek yapabilirsiniz. Bu yemeğin tadı narin ve yumuşak olacak ve yapısı biraz irmiği andırıyor.
Bu gerekli
- zerdeçal - 1 çay kaşığı;
- soda - 1 çay kaşığı;
- şeker - 1 bardak;
- Tereyağı;
- vanilya şekeri - 8 gr;
- yumurtalar - 3 adet;
- un - 1, 5 su bardağı;
- bitkisel yağ - 0,5 su bardağı;
- irmik - 2 bardak;
- kefir - 1 bardak;
- ekşi krema - 0,5 su bardağı;
- elmalar - 4 adet.
Talimatlar
Aşama 1
Yavaş bir tencerede muffin yapmak için, kefire oda sıcaklığında irmik ekleyin. Zerdeçal, şeker ekleyin ve karıştırın. Tencereyi bir kapakla kapatın ve ardından karışımı 2 saat bu formda bırakın.
Adım 2
Şişmiş tanelere vanilin, tereyağı, ekşi krema, çırpılmış yumurta, soda ve unlu kefir ekleyin. Her şeyi iyi karıştırın.
Aşama 3
Elmaları soyun, 2 parçaya bölün ve çekirdeklerini çıkarın, merkezlerini kesin. Elma yarımlarını herhangi bir boyut ve şekilde parçalara ayırın. Onları hamura ekleyin ve karıştırın.
4. Adım
Hamuru yağlanmış bir kaseye dökün. Muffin'i çoklu pişiriciye yerleştirin ve kapağı kapatın. "Pişir" modunu seçin ve süreyi 65 dakikaya ayarlayın.
Adım 5
Ayrılan süre sona erdiğinde, pastayı 15 dakika daha ısıtmada tutun. Ardından kaseyi çıkarın ve keki porsiyonlara bölün. Yavaş bir tencerede çörek hazır olarak kabul edilebilir. Meyve suyu, ev yapımı jöle veya zencefil çayı ile servis yapın.