Temel kek tarifi evrenseldir: akşam yemeği için bir tatlı hazırlamak için bağımsız olarak kullanılabilir ve ayrıca temel olarak gerçek mutfak başyapıtlarını pişirebilirsiniz: sadece basit bir pastayı krema veya çırpılmış krema ile süslemeniz, krema ile bulaşmanız veya şurup, orijinal bir tatlı sos ile servis yapın. Ve bir multicooker kullanmak tarifi daha da kolay ve daha az zaman alıcı hale getirir.
Bu gerekli
- - 1 yemek kaşığı. un
- - 1 yemek kaşığı. süt / kefir / ekşi krema / yoğurt (çok taze olmayabilir)
- - 1 yemek kaşığı. Sahra
- - 1 tavuk yumurtası
- - 1 çay kaşığı soda
- - 3 yemek kaşığı. bitkisel yağ + kalıbı yağlamak için biraz yağ
- - bir tutam sitrik asit
Talimatlar
Aşama 1
Yumurtayı şekerle beyaz olana kadar öğütün, un ve sitrik asit ekleyin (fermente süt ürünleri kullanıyorsanız sitrik asit isteğe bağlıdır).
Adım 2
Karışıma bitkisel yağ dökün, karıştırın, un, süt ekleyin ve tekrar iyice karıştırın. En sonunda kabartma tozu ekleyin.
Aşama 3
Hamuru yağlanmış bir multicooker kasesine dökün ve "Pişirme" modunda 1 saat pişirin. Bundan sonra, 15-20 dakika ısıtma modunda tutun.