Her insan sağlığını ve doğru beslenmesini izler. Bu yüzden balıklar diyete dahil edilmelidir. Fırında pişmiş patatesli pembe somon, doyurucu ve sağlıklı bir yemektir.
Bu gerekli
- - 1 adet pembe somon balığı
- - mayonez
- - tuz
- - öğütülmüş karabiber
- - 1 havuç
- - 1 soğan başı
- - yeşillikler (tatmak için)
- - baharatlar
- - pişirme folyosu
Talimatlar
Aşama 1
Bu yemek için pembe somon seçmek daha iyidir. Öncelikle balıkları iyice yıkayın. Ölçekleri çıkarın ve orta büyüklükte parçalar halinde kesin. Derin bir kaba alıp tuz, karabiber ve balıklar için özel baharatları ekleyin. Balık parçalarını iyice ovalayın ve baharatın biraz ıslanmasına izin verin.
Adım 2
Ardından patatesleri, havuçları ve soğanları yıkayıp soyun. Daha sonra patatesleri uzunlamasına 4 parçaya bölün ve şeritler halinde doğrayın. Çok kalın olmamalıdır. Havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin ve soğanı küpler veya yarım halkalar halinde doğrayın.
Aşama 3
Ardından, bir fırın tepsisi alın, bitkisel yağla yağlayın veya sadece pişirme kağıdı koyun. Balık parçalarını bir fırın tepsisine koyun. Birbirlerinden özgürce düzenlenmeleri gerekir. Ardından, patatesleri her bir balık parçasının etrafına yayıyoruz. Ve sonuçta, rendelenmiş havuç ve doğranmış soğanları üstüne dökün.
4. Adım
Ardından, bir fırın folyosu alın ve fırın tepsimizi bununla balıkla kaplayın. Yemeğin yanmaması için folyo gereklidir. Fırın tepsisini önceden ısıtılmış 250 derece fırına koyuyoruz. Balık folyonun altında haşlanır, bu nedenle çıtır ve kırmızı olması için 25 dakika kavurduktan sonra folyoyu çıkarın. Üzerini mayonez veya ekşi krema ile yağlayıp 15 dakika daha fırına koyun. Patatesin bir bıçakla (kürdan) delinmesiyle yemeğin hazır olduğunu göreceksiniz.
