Sepetler, tadı çocukluktan herkese tanıdık gelen çok lezzetli bir pasta. Sepet hazırlamak çok kolaydır, bu nedenle herhangi bir ev hanımı ailesini ve arkadaşlarını memnun edebilecektir.
Bu gerekli
- Test için:
- - 300 gr un;
- - 3 yumurta sarısı;
- - 200 gr margarin;
- - 100 gr toz şeker;
- - 3 yemek kaşığı ekşi krema;
- Krema için:
- - 4. masa. ekşi krema kaşıkları;
- - 3. masa. yemek kaşığı şeker;
- - 100 gr tereyağı;
- - Bir sprey kutusundan 100 ml krem;
- - kırmızı kuş üzümü meyveleri;
- - taze meyveler veya meyveler.
Talimatlar
Aşama 1
Margarin veya tereyağı, buğday unu, üç yumurta sarısı, toz şeker ve ekşi kremadan sert bir hamur yoğurun, bir havlu veya peçete ile örtün ve yaklaşık 20 dakika soğutun.
Adım 2
Daha sonra hamuru çıkarın ve önceden un serpilmiş bir masanın üzerinde 0,5 cm kalınlığında bir tabaka halinde yavaşça açın.
Aşama 3
Kreması için 4 yemek kaşığı ekşi krema ile 3 yemek kaşığı toz şekeri karıştırıp ateşe koyun ve sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Daha sonra kremayı soğutun ve 100 gr tereyağı ile pürüzsüz olana kadar ovalayın.
4. Adım
Bitmiş kremayı sepetlere koyun. Meyve parçaları veya taze meyvelerle süsleyin. Sepetlerin üstünü sprey krema ile süsleyin.
