Çok sulu ve benzersiz lezzetli bir pasta çıkıyor. Tatlı, herhangi bir şenlikli masayı mükemmel bir şekilde tamamlayacaktır. Elmaların varlığı yemeğe mükemmel bir ağırlıksızlık verir.
Bu gerekli
- - 1 yumurta;
- - 250 gr margarin veya tereyağı;
- - 1 bardak toz şeker;
- - 200 gr marmelat;
- - 200 gr reçel;
- - 2 su bardağı un;
- - 1 limon;
- - 1 portakal;
- - biraz soda;
- - elmalar.
Talimatlar
Aşama 1
Birinci sınıf buğday ununu bir elek ile eleyin. Ardından eritilmiş margarin veya tereyağı, bir su bardağı toz şeker, bir yumurta, bir çay kaşığının sonunda sirke ile söndürülmüş kabartma tozu ekleyin. Homojen bir kütle oluşana kadar her şeyi iyice karıştırın.
Adım 2
Ateşe dayanıklı yüksek kenarlı bir tavayı veya pişirme kabını bitkisel yağ veya margarinle yağlayın. Üstüne ekmek kırıntıları ile tereyağı serpin. Hamuru bir kalıba koyun, düzleştirin. Hamurun üzerine bir kat marmelat veya siyah frenk üzümü veya çilek gibi herhangi bir kalın reçel koyun.
Aşama 3
Elmaları yıkayın, gerekirse soyun, ince dilimler halinde kesin. Onları reçel üzerine güzelce yerleştirin. Portakalı soyun, dilimlere ayırın, limonun üzerine kaynar su dökün ve ince dilimleyin. Elmaların arasına portakal ve limon dilimlerini kabuğuyla birlikte yerleştirin.
4. Adım
Fırını 200 ° C'ye ısıtın. Pastayı içine koyun ve yumuşayana kadar 40 dakika pişirin.