Süt ürünlerinin ana tüketicileri çocuklar ve emeklilerdir, bu nedenle bu ürünler kaliteli, lezzetli ve ucuz olmalıdır. Belarus fabrikalarından süt ürünleri, mağaza raflarında en popüler ürünler arasındadır.
Belarus'ta süt ürünleri üretimi için fabrikalar Sovyet döneminde yeniden inşa edildi. Bir yandan, bu tüketicilerin gözünde bir artı çünkü SSCB'de her şey özenle yapıldı. Öte yandan, üretim tesislerinin çoğu 20 yılı aşkın süredir modernize edilmemiş, modern ekipman, bilgisayar yok ve ürünlerin kalitesinde insan faktörü büyük rol oynuyor.
Aynı zamanda, GOST teknolojilerinin kullanımı, yüksek kaliteli hammaddelerin kullanımı, bu tür malların üreticilerine devlet desteği her zaman geniş bir popülerlik ve alıcılardan Belarus süt ürünlerine olan talebin artmasını sağlamıştır.
Belarus süt şirketlerinin ürünleri artık dünyanın birçok ülkesine ihraç ediliyor. Özellikle, BDT devletlerine, Avrupa Birliği'ne ve Arap Emirlikleri'ne.
Belarus'tan en popüler süt ürünleri
Tüketiciler ayrıca ürünlerin lezzetini de çok beğendiler. Ruslar, özellikle şaşırtıcı olmayan Rogachev Süt Konserve Fabrikasının yoğunlaştırılmış sütünü beğendiler. Bu ürünün bileşimi, şu anda Rus üreticiler tarafından yaygın olarak kullanılan maliyet düşürücü katkı maddelerinin tanıtımı olmadan, birkaç on yıl öncekiyle aynıdır. Yerli tüketici, "Savushkin Ürünü" markası altında üretilen tahıl süzme peynirinden daha az hoşlanmaz. Belarus'tan gelen hemen hemen tüm süt ürünleri, doğallığını ve koruyucu madde içermediğini gösteren çok kısa bir süre saklanabilir.
Belarus yapımı ürünlerin avantajı, oldukça yüksek kalitede uygun fiyattır.
Belarus fabrikalarının süt ürünlerinin kalitesinin takibi
Belarus'ta, süt ürünlerini tutarsızlıklar ve çeşitli ihlaller açısından kontrol eden bütün bir araştırmacılar derneği var. Bakteriyel ve yağ içeriği yüksek gıdalar titiz kontrollerle elimine edilir. Her yıl popüler oylama yapılır, süt ürünleri örneklemesi sırasında kazananlar halk jürisi tarafından belirlenir ve tüm markalar mutlaka sınıflandırılır.
Popüler alıcılar arasında popülerliğin zirvesinde, Savushkin Product, Brest-Litovsk, Berezka ve Babushkina Krynka gibi Belaruslu süt ürünleri üreticileri var. Halkın jürisi "Savushkin Ürünü" ürünlerini daha fazla tercih ediyor, insanların görüşüne göre, birincil rol oynayan ve aynı zamanda uygun fiyatlı olan kusursuz kaliteleriyle ayırt edilen bu ürünler - çoğu için bu mağaza raflarında süt ürünleri seçerken ana faktör.
Rusya ile Beyaz Rusya arasında süt savaşı
2009, Belarus süt ürünleri üreticileri için ciddi bir skandalla kutlandı. Rospotrebnadzor, Belarus'tan Rusya Federasyonu'na 500'den fazla malın ithalatını yasakladı. Bunun nedeni, üreticilerin ürünlerin ambalajlanması ile ilgili yeni düzenlemelere ve üzerinde belirtilmesi gereken bilgilere uymamasıdır. Bu kusura izin verilen geçiş dönemi sona erdi, tüm Rus üreticiler ülkenin ana kontrol organizasyonunun gerekliliklerine uydular, Belaruslular ise onları görmezden geldi. Tedariklerin devam ettirilmesi konusuna en yüksek siyasi düzeyde uzun bir süre karar verildi.
