Tatlı dolgulu turtaları sever misiniz, ancak bunları yapmak için çok zaman harcamak istemiyor musunuz? Bu hiç sorun değil. Size bu tür vişneli turtaların çok basit ve hızlı yapılabilen bir versiyonunu sunuyorum!
Bu gerekli
- - puf böreği - 500 gr;
- - taze veya dondurulmuş kiraz - 200 gr;
- - şeker - 5 yemek kaşığı;
- - nişasta - 4 çay kaşığı.
Talimatlar
Aşama 1
Turta yapmak için donmuş meyveleri kullanırsanız, önce buzlarını çözün. Daha sonra vişneleri ayrı bir kaba alıp üzerini toz şekerle kaplayın. Yaklaşık 20-30 dakika bu şekilde bırakın. Meyvenin meyve suyu vermesi için bu gereklidir. Bu arada, şeker miktarını kendiniz ayarlayabilirsiniz, hepsi zevkinize bağlıdır.
Adım 2
Milföy hamurunu gerekirse çözdürün ve elinizle hafifçe yoğurun. Ardından, düz bir çalışma yüzeyine koyun ve kalınlığı yaklaşık 3 milimetre olan bir katman elde edecek şekilde açın.
Aşama 3
Bir tabaka halinde yuvarlanan hamuru 8 özdeş dikdörtgene bölün. Her birinin üzerine şeker serpilmiş meyveleri eşit bir tabaka halinde yerleştirin. Doldurmanın üzerine yarım çay kaşığı nişasta serpin. Şimdi turtaları istediğiniz şekilde şekillendirin. Bu arada, sadece kapalı değil, aynı zamanda açık da yapılabilirler.
4. Adım
Köfteleri, özel pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisine kısa aralıklarla dizin. Onları 180 dereceye kadar önceden ısıtılmış fırına gönderin ve kabuk altın rengi alana kadar, yani 20 dakika pişirin.
Adım 5
Tatlı hamur işlerini fırından çıkarın ve soğumaya bırakın. Hızlı kirazlı turtalar hazır! Onları masaya servis edebilirsiniz.
