Algler Nasıl Kullanılır

Algler Nasıl Kullanılır
Algler Nasıl Kullanılır

Video: Algler Nasıl Kullanılır

Video: Algler Nasıl Kullanılır
Video: Omega 3 ihtiyacını karşılamada devrim yaratacak besin kaynağı: Mikroalgler 2024, Kasım
Anonim

Algler, göletleri ve gölleri kirletme konusunda bir sorun olabilir, ancak su kütlelerinin dışında birçok farklı şekilde kullanılabilirler. Algler, düşük akımlı veya durgun su olan suda büyür. Dünyada binlerce farklı alg türü vardır.

algler nasıl kullanılır
algler nasıl kullanılır

Gıda

Deniz yosunu, insanlar tarafından yemek için kullanılan bir alg türüdür. Suşi ve salatalara deniz otu eklenir. Algler, içerdikleri jelatin benzeri madde nedeniyle jelatin yerine koyulaştırıcı olarak veya başka tabaklarda da bulunur. Bu koyulaştırıcı dondurma, soslar ve unlu mamullerde kullanılır. Karagenan ve agar alglerde bulunur ve katkı maddesi olarak kullanılır.

İlaç

Kırmızı alglerde bulunan agar, biyolojik araştırmalarda besin ortamı olarak kullanılır. Bazı insanlar bağışıklık sistemini güçlendirmek, solunum ve cilt rahatsızlıklarını tedavi etmek için kırmızı alg kullanır. Algler, tiroid bezinin normal çalışması için gerekli olan iyot içerir, bu nedenle algler tiroid hastalıklarının tedavisinde de kullanılır. Çin tıbbında algler kanser ve diğer hastalıkları tedavi etmek için kullanılır, ancak bu tür bir tedavinin etkinliği bilimsel olarak kanıtlanmamıştır.

Enerji

Biyoyakıt yapmak için hızlı büyüyen algler kullanılır. Çok yaygın olmasa da, bilim adamları ve şirketler, evleri ısıtmak ve arabaları çalıştırmak için yakıt olarak algleri deniyorlar. Bazı alg türleri, dizel ve havacılık yakıtlarına dönüştürülebilecek çok fazla yağ içerir.

Önerilen: