Kendinizi toparlamanız gereken ama aynı zamanda yemekten sonra hafif hissetmek istediğiniz sıcak günler için ideal, düşük kalorili ve lezzetli bir yemek. Tavuklu makarna, hazırlanması minimum zaman alan günlük bir yemek olarak tüm aile üyelerine hitap edecek.
Bu gerekli
- 3-4 kişilik malzemeler:
- - 200 gr herhangi bir macun;
- - 2 yemek kaşığı zeytinyağı;
- - soğan;
- - 1 diş sarımsak;
- - 4 domates;
- - tavuk göğsü;
- - 150 ml tavuk suyu;
- - 3 yemek kaşığı doğranmış fesleğen ve dekorasyon için birkaç yaprak;
- - bir yemek kaşığı balzamik sirke;
- - 50 gr rendelenmiş Parmesan;
- - tuz ve biber.
Talimatlar
Aşama 1
Tavukları tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayın. Bir tabağa aktarın, soğumaya bırakın.
Adım 2
Makarnayı bol miktarda hafif tuzlu suda paketin üzerindeki talimatlara göre haşlayın, bir kevgir içine atın. Diğer tüm malzemeler hazır olana kadar makarnanın pişmesini sağlamaya çalışıyoruz.
Aşama 3
Soğutulmuş tavuk göğsünü küçük parçalar halinde kesin, sarımsağı sıkın, soğanı doğrayın, domatesleri küpler halinde kesin.
4. Adım
Yağı bir tavada ısıtın, soğanı şeffaf ve yumuşak hale gelecek şekilde kızartın. Sarımsak ve domates ekleyin ve bir dakika kızartın.
Adım 5
Tavaya tavuk parçaları, tavuk suyu, fesleğen, balzamik sirke ve makarna ekleyin. Karıştırın, tuzlayın ve karabiber ekleyin, fazla sıvının buharlaşması için maksimum ısıda birkaç dakika pişirin.
6. Adım
Tavuk ve domatesli makarnayı tabaklara koyuyoruz, rendelenmiş Parmesan serpin, fesleğen yapraklarıyla süsleyin.
