Makarna gerçekten Rus vatandaşlarının en sevdiği yemeklerden biridir. Hazırlanma hızları, lezzetleri, birçok ürünle ve tabii ki soslar ve soslarla kombine edilebilmeleri nedeniyle onları seviyoruz.
Bu gerekli
- isteğe bağlı birkaç diş sarımsak
- soğan 2 adet.
- ağır krema veya ekşi krema 1 su bardağı
- domates 0,5 kg
- fesleğen otu, taze veya kuru
- zeytin veya bitkisel yağ,
- tereyağı 1 yemek kaşığı. kaşık
- tuz
- biber
- biraz kurutulmuş limon balsamı
- şeker 1 yemek kaşığı. kaşık
Talimatlar
Aşama 1
Sarımsakları dilimler halinde kesin. Altın kahverengi olana kadar bitkisel yağda kızartın. Daha sonra tereyağlı tavadan sarımsakları çıkarın ve ince doğranmış soğanı ekleyin. İhale kadar kızartın.
Adım 2
Domatesleri yıkayıp üzerlerine kaynar su dökün. Soyup doğrayın. Onları bitmiş soğana kaşıkla. Tuz, karabiber ve fesleğeni ekleyin. Bir kaşık tereyağı ekleyin. Kısık ateşte koyun.
Aşama 3
Daha fazla su buharlaştığında, kremayı haşlanmış domatesli tavaya dökün. Kaynamaya getirin. Bir tutam limon balsamı atın.
