Bugün piyasada çok çeşitli dondurulmuş hazır yiyecekler var. Her ev hanımı pirzola, çılgın, köfte üzerinde zaman harcayamaz, ancak önceden oluşturulmuş seçenekleri satın alabilir. Geniş ürün yelpazesi, farklı markalar ve farklı fiyat politikaları beğeninize uygun ürünler bulmanızı sağlar.
Talimatlar
Aşama 1
Pirzola, çılgın, şnitzel hazır olarak satılmaktadır. Şekillerini kaybedebileceklerinden pişirmeden önce buzlarını çözmeyin. Dondurucunun dışında pirzola kızartırken yüzeye yapışırlar. Bitkisel yağ ile sıcak bir tavada pişirmek doğrudur. Yüzeyi kuvvetli bir şekilde ısıtmak ve ancak o zaman yarı mamul ürünleri yerleştirmek zorunludur. İlk önce, bir tarafta orta ateşte 7-10 dakika kızartın, altın bir kabuk oluşması gerekir. Sonra diğer tarafa dönün, ısıyı azaltın ve 10-15 dakika tutun. Bu süre zarfında ürün tamamen hazır olacaktır.
Adım 2
Köfte, köfte veya khinkali'nin de birbirine yapışmaması için çözülmesine gerek yoktur. Baharatlarla birlikte kaynar suda kaynatılırlar. Su 100 ° C'ye kadar ısınana kadar bekleyin (kaynar) ve ardından yarı mamul ürünleri tavaya indirin. Topaklanmamaları için hemen karıştırın. Daha zengin bir tat için defne yaprağı, karabiber, tuz ekleyin. 10-13 dakika köfte pişirmeniz gerekiyor. Yüzeye çıktıkları anı bekleyin ve ardından hazır olana kadar 5 dakika bekleyin. Pişirme işlemi sırasında, hamurun dışarı çıkmaması ve dolgunun tavanın dibine gelmemesi için tavayı bir kapakla kapatmanıza gerek yoktur.
Aşama 3
Lahana ruloları veya dolmalar genellikle bir tavada veya derin bir tencerede pişirilir. Lezzetli hale getirmek için doğranmış sebzeleri kızartın: soğan, havuç ve dolmalık biber. Karışıma su ekleyin ve kaynamasını bekleyin ve ardından yarı mamul ürünleri bu et suyuna daldırın. Pişirme süresi 7 ila 15 dakikadır, parçaların boyutuna bağlıdır. Birçok ev hanımı ortaya çıkan sosun içine ketçap veya mayonez koyar, bu özel bir tat verir, ancak kalori içeriğini arttırır. Yemeği daha baharatlı yapmak için aromatik baharatlar ekleyin ve servis yaparken bitmiş yemeği otlar ile serpin.
4. Adım
Mantı buharda pişirilir. Bunu yapmak için 15-20 dakika çift kazana yerleştirilirler. Pişirmeden önce buzlarını çözmenize gerek yoktur, buharda pişirme işlemi sırasında gerekli şekli alacaktır. Yemeği daha da keyifli hale getirmek için sosu unutmayın, kendiniz yapabilir veya hazır satın alabilirsiniz.
Adım 5
Krepler bugün çeşitli dolgularla var. Bu, buz çözme gerektiren bir yemektir. Sadece bir saat oda sıcaklığında bırakabilir veya uygun bir ayarda mikrodalgaya koyabilirsiniz. Daha sonra kızgın tavada iki tarafı da kızartılır. Çok fazla yapışmazlar, çok sıcak olmayan bir yüzeye yerleştirilebilirler. Krepin her iki tarafı kızarana kadar beklemek önemlidir. Yemeğin tamamen pişmesi 3-4 dakika sürer.
