Hızlı Bir şekilde Lezzetli Ve Sağlıklı Yiyecekler Nasıl Pişirilir

İçindekiler:

Hızlı Bir şekilde Lezzetli Ve Sağlıklı Yiyecekler Nasıl Pişirilir
Hızlı Bir şekilde Lezzetli Ve Sağlıklı Yiyecekler Nasıl Pişirilir

Video: Hızlı Bir şekilde Lezzetli Ve Sağlıklı Yiyecekler Nasıl Pişirilir

Video: Hızlı Bir şekilde Lezzetli Ve Sağlıklı Yiyecekler Nasıl Pişirilir
Video: Kaçmaz Diyet ipuçları | Refika'nın 10 Yıllık Tecrübesi ile En Lezzetli 10 Diyet Tarifi 2024, Mart
Anonim

Sağlıklı beslenme, güzelliğin, sağlığın ve zindeliğin anahtarıdır. Kullanışlı yiyeceklerden hazırlayabileceğiniz basit ve sağlıklı yemekler için birçok tarif var.

Hızlı bir şekilde lezzetli ve sağlıklı yiyecekler nasıl pişirilir
Hızlı bir şekilde lezzetli ve sağlıklı yiyecekler nasıl pişirilir

Bu gerekli

  • Karides çorbası için:
  • - 3 patates,
  • - yarım havuç,
  • - yarım baş soğan,
  • - 200 gram karides (büyük),
  • - bir kaşık domates salçası,
  • - bir diş sarımsak,
  • - yarım limon,
  • - bir buçuk litre temiz su,
  • - otlar, tuz ve baharat karışımı.
  • Morina karaciğeri salatası için:
  • - marul yaprakları - 200 gr.,
  • - bir kutu konserve morina karaciğeri,
  • - maydanoz,
  • - Dereotu,
  • - çekirdeksiz zeytin - 100 gr.,
  • - 4 adet bıldırcın yumurtası ve tuz,
  • - pansuman için - zeytinyağı.
  • Pişmiş kuşkonmaz için:
  • - 15 filiz taze kuşkonmaz,
  • - 4 yumurta,
  • - 30 gr. krema ve 10 gr. Tereyağı,
  • - baharatlar,
  • - tuz,
  • - frenk soğanı - 1 demet.
  • Sebzeli pide için:
  • - kepekli pide,
  • - 30 gr. peynir
  • - bir domates,
  • - salatalık turşusu,
  • - 1 dolmalık biber,
  • - yeşillikler,
  • - doğal yoğurt.

Talimatlar

Aşama 1

Herhangi bir ev hanımı ailesini lezzetli ve sağlıklı beslemek ister. Vaktiniz yoksa, hızlı bir şekilde çok lezzetli ama aynı zamanda basit yemekler hazırlayabilirsiniz. Yiyecekleri sağlıklı hale getirmek için sebzeleri minimum ısıl işlemle pişirmeniz ve eti yağ ve diğer yağlı yiyecekleri eklemeden buharda veya fırında pişirmeniz gerekir.

Adım 2

10 dakikada sağlıklı karides çorbası. Patatesleri, havuçları ve soğanları soyun. Sebzeleri yıkayın. Patatesleri, havuçları ve soğanları yarım halka şeklinde doğrayın. 2-3 litre hacimli bir tencere alın ve suyu kaynaması için gazın üzerine koyun. Sebzeleri kaynar suya koyun, yumuşayana kadar pişirin. Patatesler neredeyse hazır olduğunda, çözülmüş karidesleri ekleyin. 2 dakika sonra baharatları ve salçayı ekleyip çorbayı birkaç dakika daha pişirin. Çorbayı tabakta doğranmış otlar ile süsleyin.

Aşama 3

Morina karaciğeri ile yeşil salata. Bu hafif ve sağlıklı yemek, öğle veya akşam yemeği için idealdir. Taze marul yaprakları hazırlayın, durulayın ve kurulayın. Yaprakları büyük parçalar halinde çekin ve bir tabağa koyun. Salatayı bıçakla kesmenin değil, yırtmanın geleneksel olduğunu lütfen unutmayın. Dereotu ve maydanozu doğrayın. Bıldırcın yumurtasını kaynatın, soğutun, soyun ve ikiye bölün. Morina karaciğerini küçük parçalar halinde kesin ve marulun üzerine yerleştirin. Üzerine bıldırcın yumurtası koyun. Ortaya çıkan yemeği otlar ile serpin, halkalar halinde kesilmiş zeytinleri ekleyin, salataya limon suyu ve zeytinyağı serpin.

4. Adım

Fırında kuşkonmaz. Bu yemek tam bir kahvaltı veya hafif bir akşam yemeği olabilir. Kuşkonmazı hazırlayın. Bunu yapmak için iyice yıkanmalı, temizlenmeli ve uçları kesilmelidir. Suyu küçük bir tencerede kaynatın, ardından kuşkonmazı tuzlu suda beş dakika karıştırın ve bir kevgir içinde süzün. Sosu hazırlayın. Bunu yapmak için yumurtaları krema ile çırpın ve elde edilen doğranmış yeşillik karışımını ekleyin. Kuşkonmazı yağlanmış bir tabağa koyun, üzerine pişmiş yumurta ve krema sosu dökün. Bir su banyosunda yaklaşık 50 dakika pişirin. Kremalı sos ile hazır kuşkonmaz servis yapın.

Adım 5

Sebzeli pide. Pastayı düz bir zemine yayın. Peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin. Domatesleri, salatalıkları ve biberleri soyun, ardından sebzeleri küpler halinde kesin. Sade yoğurdu alın ve bir gözleme üzerine yayın. Sebzeleri yassı kekin üzerine eşit şekilde koyun, üstüne peynir serpin, otlar ve pide ile kaplayın. Peynir eriyene kadar yemeğinizi 5 dakika önceden ısıtılmış bir fırına veya mikrodalgaya koyun.

Önerilen: