Bu tart görünüşte basit görünüyor, ancak bir ısırıktan sonra durmak imkansız olacak - tatlı birkaç saniye içinde tabaktan kaybolacak. Beyaz çikolata, kurutulmuş kızılcık ve havadar kabuk mükemmel bir kombinasyon.
Bu gerekli
- 20 cm çapında bir kalıp için malzemeler:
- - 100 gr tereyağı ve biraz form için;
- - 100 gr un;
- - 50 gr irmik;
- - pudra şekeri - 50 gr;
- - 50 gr kurutulmuş kızılcık;
- - 50 gr beyaz çikolata (pişirme için damla şeklinde özel çikolata kullanabilirsiniz).
Talimatlar
Aşama 1
Fırını 150C'ye önceden ısıtın. Fırın tepsisini sıvı yağ ile hafifçe yağlayın.
Adım 2
Bir kapta un ve irmiği karıştırın, oda sıcaklığındaki tereyağını ekleyin. Malzemeleri karıştırın ve pudra şekeri, kuru kızılcık ve çikolata parçalarını ekleyin. Hamuru, kıvamda olabildiğince homojen hale gelecek şekilde tekrar iyice karıştırın.
Aşama 3
Çalışma yüzeyine az miktarda un serpin, hamurdan bir top oluşturun ve ardından şekli ve yanları kaplamak için 20 santimetreden biraz daha büyük bir çapta yuvarlayın. Hamuru bir kalıba koyun ve tartı 30 dakika buzdolabında bekletin.
4. Adım
Tatlıyı 40-45 dakika pişiriyoruz, güzellik için pudra şekeri serpiyoruz ve servis yapmadan önce tamamen soğumaya bırakıyoruz. Çay veya kahveye harika bir katkı hazır.
