Tavuklu Fricassee Nasıl Yapılır

İçindekiler:

Tavuklu Fricassee Nasıl Yapılır
Tavuklu Fricassee Nasıl Yapılır
Anonim

Fricassee, beyaz soslu beyaz bir et yemeğidir. Bize eski Fransız mutfağından geldi. Pirinç, mantar, otlar garnitür olarak servis edilir.

Tavuk Yahnisi
Tavuk Yahnisi

Bu gerekli

  • tavuk filetosu - 300 gr,
  • krema - 200 ml,
  • tereyağı - 1 yemek kaşığı,
  • buğday unu - 1 yemek kaşığı,
  • hindistan cevizi tozu - ½ çay kaşığı,
  • tatmak için biber ve tuz.

Talimatlar

Aşama 1

Eti yıkayın, biraz kurulayın. Dikdörtgen parçalar halinde kesin.

Adım 2

Tereyağını bir tavada eritin. Her bir tavuk fileto plastiğini una batırın, bir tavaya koyun. Tavayı ısıtın, orta seçin, tavuğu 2-3 dakika kızartın. Dilimleri ara sıra karıştırın, her taraftan beyaza dönmeli, kahverengi olmamalıdır.

Aşama 3

Çanağı tuz ve karabiberle tatlandırın, hindistan cevizi ekleyin, kremayı dökün. Karışımı kaynatın, tavadaki ısıyı azaltın. Kapak açıkken 10-15 dakika pişirmeye devam edin. Bu süre zarfında sos kalınlaşacak, etler yumuşayacak ve yumuşayacaktır.

Önerilen:

Tavuklu Patatesli Krep Nasıl Yapılır?

Tavuklu Patatesli Krep Nasıl Yapılır?

Patates krepleri, Ukrayna mutfağında oldukça yaygın olan çıtır patates kekleridir. Soğan, et, peynir ve otlarla doldurulmuş patates krepleri yapmak için standart olmayan bir tarifi dikkatinize sunuyoruz. Bu gerekli • 600 gr tavuk filetosu

Tavuklu Börek Nasıl Yapılır

Tavuklu Börek Nasıl Yapılır

Tavuklu turta çarlık döneminden beri bilinmektedir. Turtanın temeli tavuk etidir, muhtemelen yemeğin adını almasının nedeni budur. Pastanın neden kurnik olarak adlandırıldığının başka bir versiyonu olsa da: yemeğin ortasında bir delik açılır, böylece buharın fırından çıkması ("

Tavuklu Makarna Nasıl Yapılır

Tavuklu Makarna Nasıl Yapılır

Tavuklu makarna, mevcut malzemelerle yapılan lezzetli ve doyurucu bir yemektir. Bu yemeğin basit tarifine ek olarak, ek bileşenler içeren daha karmaşık varyasyonlar da vardır. Bu gerekli Basit Tavuk Makarna Tarifi: - 300 gr tavuk filetosu

Tavuklu Ve Patatesli Milföy Hamuru Nasıl Yapılır?

Tavuklu Ve Patatesli Milföy Hamuru Nasıl Yapılır?

Tavuklu ve patatesli puf böreği hazırlarken hem ev yapımı hem de önceden satın alınan hamurları kullanabilirsiniz. Yemeğin tarifi basittir ve istisnasız tüm ev hanımları tarafından elde edilir. Bu gerekli - 500 gr puf böreği

Tavuklu Ananaslı Pizza Nasıl Yapılır

Tavuklu Ananaslı Pizza Nasıl Yapılır

Birçok insan pizzayı İtalyan mutfağının en ünlü ve en sevilen yemeklerinden biri olarak görür. Sadece restoranlarda ve paket servislerle sipariş edilmekle kalmaz, aynı zamanda evde bağımsız olarak da hazırlanır. Siz de bu harika yemeğin hayranıysanız, tavuk ve ananas dolgulu "