Herhangi bir çocuğun hayali topaksız irmik. Görünüşe göre daha kolay ne olabilir - irmik pişirmek? Ancak sürecin kendisine gelince, birçok ebeveyn baş edemez - ve irmikte korkunç tatsız topaklar ortaya çıkar. Doğal olarak, çocuklar bu tür yulaf lapası yemezler veya zorla yemezler. Ama herhangi bir çocuğun yemeği ile irmik yapabilirsiniz! Topaksız irmik tarifi basittir.
Talimatlar
Aşama 1
Küçük bir kapta irmik lapası pişirmeniz gerekir, maksimum dört "çocuk" veya iki "yetişkin" porsiyondur. Tencereyi veya kepçeyi emayesiz tutmaya çalışın.
Adım 2
İrmiği su ve süt karışımı 1: 1 veya 1: 2 ile pişirin. İrmik lapasını sadece sütle pişirirseniz, kalınlaşma olasılığı çok yüksektir. Hafifçe inceltmek daha iyidir.
Aşama 3
Süt kaynar kaynamaz tuz ve şeker önceden eklenmelidir.
4. Adım
Kaynar süte irmik eklenmeli, karışımı sürekli karıştırırken torbadan ince bir akışla dökülmelidir. Çok fazla irmik eklememelisiniz, litre su veya süt başına yarım bardak miktarından devam edin.
Adım 5
Şimdi sütün ikinci kez kaynamasını beklemeniz gerekiyor. Aynı zamanda, yulaf lapasını her zaman karıştırmanız gerekir.
6. Adım
Süt tekrar kaynadığında gazı kapatın ve içinde yulaf lapası olan kabı ocaktan alın. Yulaf lapasına biraz tereyağı ekleyin. Eridiğinde, irmiği tabaklara topaklar olmadan yerleştirebilirsiniz. Artık her şeyi doğru yaptığınıza göre, müdahale etmeseniz bile irmik kalınlaşmayacak veya topaklanmayacaktır.
