Rulo ve suşi için hemen hemen tüm malzemeler oldukça pahalıdır. Asya mutfağının özel bölümlerinde veya seçkin tema mağazalarında süpermarketlerde satılmaktadır. Onları satın almaktan nasıl tasarruf edebilirsiniz?
Rulo ve suşinin ana bileşenlerinden biri deniz yosunudur. Nori en sık kullanılır. Onlar olmadan, rulolara doğru şekli vermek ve dolguyu içeride tutmak imkansız olacaktır. Ayrıca, tartışılan bileşenin yüksek bir maliyeti vardır. Aslında, para biriktirmenin ve nori deniz yosununu ucuza satın almanın birkaç yolu vardır.
İlk olarak, büyük paketler çok ekonomiktir. Örneğin, 50 yosun yaprağı içeren bir paket, bu malzemeyi küçük paketler halinde satın almaktan 1/3 daha ucuz olacaktır. Ancak bu yöntem yalnızca suşi ve ruloları oldukça sık hazırlayan şefler için uygundur.
İkincisi, nori deniz yosunu çok sayıda Çin sitesinden sipariş edilebilir. Orada Rus mağazalarından çok daha ucuzlar. Asyalılar için bu, egzotik olmayan tanıdık bir mutfak malzemesidir, bu nedenle fiyatı uygundur. Doğru, bu durumda satın almanın ortalama 3 hafta beklemesi gerekecek.
Üçüncüsü, eczanede yosun plakaları arayın. Çoğu zaman, süpermarketlerin özel mutfak bölümlerinin aksine, deniz yosununun bir iyot kaynağı olarak düşük bir maliyetle satıldığı eczanelerdedir. Doğru, bunun için gerekli ürünü bulmak için birkaç noktadan geçmeniz gerekecek.
