Meyve, insan vücudu için hayati önem taşıyan çoğu vitaminin en zengin kaynağıdır. Hem çocukların hem de yetişkinlerin günlük diyetine dahil edilmeli, ilk durumda doğru şekilde gelişmelerine ve ikinci durumda sağlıklı kalmalarına izin verilmelidir. Bazı meyveler en fazla vitamin içerir, bu nedenle ne tür meyveler olduklarını bilmek önemlidir.
Talimatlar
Aşama 1
Tiamin veya B1 vitamini normal kas, sinir sistemi ve kalp fonksiyonu için gereklidir - ayrıca karbonhidratları enerjiye dönüştürür. Mango, greyfurt, ahududu, ananas, limon, portakal ve armuttan yeterince tiamin alabilirsiniz. Kivi, vücudun büyümesi ve kırmızı kan hücreleri üretmesi için gereken en büyük miktarda B2 vitamini veya riboflavin içerir. En zengin B3 vitamini veya niasin kaynakları, dermatit, uykusuzluk, bunama ve gastrointestinal rahatsızlığı önleyen kavun, kivi, karpuz, şeftali ve muzdur.
Adım 2
Metabolizmayı ve doğal kolesterol üretimini iyileştiren B5 vitamini veya pantotenik asit, muz ve portakal narenciye meyvelerinde bol miktarda bulunur. Yağların, karbonhidratların ve proteinlerin metabolizmasının yanı sıra antikor ve kırmızı kan hücrelerinin üretimi için gerekli olan B6 vitamini piridoksini karpuz ve muzdan alabilirsiniz. Özellikle hamilelik sırasında önemli olan en büyük B9 vitamini, folat miktarı çilek, portakal, böğürtlen, muz ve kivide bulunur.
Aşama 3
A vitamini elma, kivi, şeftali, yaban mersini, portakal ve karpuzda bulunur, hormonların oluşumu, sağlıklı hücrelerin çoğalması, görmenin iyileştirilmesi, saç büyümesi ve ayrıca kemiklerin, dişlerin ve bağışıklığın güçlendirilmesi için gereklidir. Güçlü antioksidan özelliklere sahip olan ve kolajen, kan damarları, kıkırdak ve kas dokusu oluşturmaya yardımcı olan C vitamini, muz, elma, limon, erik, ahududu, çilek, böğürtlen, mango, karpuz ve üzümde bol miktarda bulunur.
4. Adım
Antioksidan işlevi olan, hücre zarlarını koruyan ve kırmızı kan hücrelerinin oluşumunu destekleyen E Vitamini, kivi, kızılcık, böğürtlen, nektarin, hurma, şeftali, kiraz eriği, misket limonu, mandalina, papaya, mango, guava, kiraz, çarkıfelek ve incir. Meyve yerken, tüm vitaminlerin sadece çiğ meyvelerde depolandığı ve ısıl işlem sırasında kısmen yok edildiği unutulmamalıdır.
