"Erkek Ideali" Kek Tarifi

İçindekiler:

"Erkek Ideali" Kek Tarifi
"Erkek Ideali" Kek Tarifi

Video: "Erkek Ideali" Kek Tarifi

Video: "Erkek Ideali" Kek Tarifi
Video: KUZİNE de ANNE KEKİ 🍰 SOBADA KEK 🍰 KEK TARİFİ KOLAY ♨ KOLAY KEK ♨ PRATİK KEK 🍰 KEK NASIL YAPILIR 🍰 2024, Mart
Anonim

Male Ideal pastası harika bir tada sahiptir. Hassas ve havadar olduğu ortaya çıkıyor ve doğal bal içerdiğinden, aroması şaşırtıcı.

Kek tarifi
Kek tarifi

Gerekli Malzemeler

Male Ideal pastasının hamurunu yapmak için aşağıdaki ürünleri almanız gerekecek:

- yumurta - 3 adet;

- toz şeker - 250 gr;

- doğal sıvı bal - 4 yemek kaşığı. kaşıklar;

- badem - 250 gr;

- votka - 1 yemek kaşığı. kaşık;

- soda - 1 çay kaşığı (önceden söndürmeye gerek yok);

- buğday unu - 500 gr;

- bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı

Krem ve emprenye yapmak için aşağıdaki bileşenlere ihtiyacınız vardır:

- haşlanmış yoğunlaştırılmış süt - 1 kutu;

- tereyağı - 2520 gr;

- taze demlenmiş siyah çay - 100 ml;

- bitter çikolata - 70 gr;

- konyak - 4 yemek kaşığı. kaşıklar.

Pişirme işlemi

Bir kase alın, içine yumurtaları çırpın ve şekeri ekleyin. Bu malzemeleri pürüzsüz olana kadar iyice çırpın. Fındıkları alın ve küçük parçalar halinde kesin. Daha sonra bunları bir kahve değirmenine aktarın ve bir toz haline getirin. Hemen yumurta şekeri kütlesine ekleyin. Her şeyi tekrar karıştırın ve bir kenara koyun.

Bir tencereye alın, su dökün ve ateşe verin. Kaynadığında, kapatın ve önceden elde edilen kütle ile kaseyi doğrudan üzerine koyun. İçine dönüşümlü olarak bal, soda ve votka eklemeye başlayın. Bir çırpma teli kullanarak malzemeleri iyice çırpın. Daha sonra unu oksijenle doyurulacak şekilde eleyin ve ardından yavaş yavaş kütle ile kaseye ekleyin. Sıvı kıvamda bir hamur almalısınız.

Fırını prize takın ve 180 ° C'ye ısıtın. Bir fırın tepsisi alın, biraz bitkisel yağ ile fırçalayın ve ardından üç yemek kaşığı hamur ekleyin. Islak ellerle tüm forma eşit olarak dağıtılmalı ve ardından hemen fırına gönderilmelidir. Bir kek ortalama 8-10 dakika pişirilir. Hazır olup olmadığı bir kürdan ile kontrol edilmelidir. Daha sonra kalan hamurdan sırayla kalan kekler pişirilir.

Kekleri soğutun ve ardından emprenyeyi hazırlamaya başlayın. Taze demlenmiş güçlü siyah çay alın ve konyak ekleyin. Her şeyi karıştırın ve her kabuğu emprenye ile kaplayın.

Haşlanmış yoğunlaştırılmış sütü alın, temiz bir kaba aktarın ve üzerine yumuşatılmış tereyağı ekleyin. Bir çırpma teli kullanarak malzemeleri iyice çırpın. Krem topaksız ve yeterince kalın olmalıdır. Islatılmış kekleri bununla yağlayın ve onlardan bir kek oluşturun.

Bitter çikolatayı ovalayın ve bitmiş tatlının üzerine serpin veya bunun yerine kıyılmış fındık kullanın. Pastayı 1-2 saat serin bir yerde bırakın. Bu süreden sonra çay ile servis edilebilir.

Önerilen: