Bazı erkekler tatlı yemekten hoşlanmaz ama bu sevgilinizi pastayla memnun edemeyeceğiniz anlamına gelmez. Malzeme listesinde neredeyse hiç şeker içermeyen birçok tarif olduğu için bu yemeğin tatlı olması gerekmez.
Bir erkek için şekersiz Napolyon keki nasıl yapılır?
Bu yemeği hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:
- 2,5 su bardağı un;
- 200 gr. dondurulmuş margarin;
- 1 bardak ekşi krema veya yağlı kefir;
- 3 tavuk yumurtası;
- 1 yemek kaşığı. bir kaşık dolusu şeker;
- 0,5 çay kaşığı soda;
- 200 gr. sert peynir;
- 1 kutu konserve somon balığı;
- taze bitkiler;
- sebze yağı;
- mayonez.
Hamuru hazırlamak için, donmuş margarini kaba bir rende üzerine rendeleyin veya ince doğrayın, oraya unu ekleyin, aynı kaba soda, şeker, 1 tavuk yumurtası ekleyin ve tüm malzemeleri karıştırın. Elde edilen hamuru açın, dört eşit parçaya bölün, her bir parçayı unla yuvarlamak için yüzeye serptikten sonra bir oklava ile açın. Bitkisel yağ ile yağlanmış bir fırın tepsisine koyun ve 170-180 ° C'de altın kahverengi olana kadar pişirin.
Böylece şimdi sandviç yapacağınız kekleri hazırladınız. Peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin ve mayonezle karıştırın. Karışımı ilk kekin üzerine yayın ve ikincisiyle kaplayın. Üzerine çatalla doğranmış konserve somonu koyun. Katmanı üçüncü kek katmanıyla örtün.
Kalan iki tavuk yumurtasını kaynatın, soyun. Yumurtaları doğrayın ve mayonezle karıştırın. Elde ettiğiniz karışımla kekinizi katlayın, son kek katını da kapatın ve üzerini tekrar mayonez ile yağlayın. Ortaya çıkan kek, ince doğranmış otlar ile süslenebilir ve uygun şekilde ıslatılması için birkaç saat buzdolabında saklanabilir.
Kabaklı kek nasıl yapılır?
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olacak:
- 1 büyük genç sebze iliği;
- 1 paket mayonez;
- 5 yemek kaşığı. yemek kaşığı un;
- 2 tavuk yumurtası;
- tuz;
- Sarımsak;
- sebze yağı;
- taze bitkiler.
Kabakların kabuklarını soyun ve kaba bir rende üzerine rendeleyin, üzerine un, yumurta ve tuz ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın. Sıcak bitkisel yağ ile bir tavada kabak krepleri pişirin. Yaklaşık 4 veya 5 parça ile bitirmelisiniz. Ayrı bir kapta, önce temizlemeniz ve doğramanız gereken mayonez ve sarımsağı karıştırın. Her bir kızarmış krepi, üst üste koyarak karışımla iyice doyurun. Bitmiş kek mayonez ile yağlanmalı ve taze otlar ile süslenmelidir. Pastayı iyice ıslatmak için tabağı buzdolabına koyun.
