Modern zamanlarda hamburger, hemen hemen tüm fast food işletmelerinde satılan çok alakalı ve popüler bir yemektir. Ama ev yapımı hamburger çok daha lezzetli ve sağlıklı. Hazırlanmasında karmaşık bir şey yoktur ve bileşiminde zararlı hiçbir şey yoktur. Ana şey taze ve kaliteli ürünler kullanmaktır.
Bu gerekli
-
- Kıyma - 0,3 kg;
- peynir - 6 dilim;
- domates - 2 adet;
- soğan - 1 kafa;
- yeşil salata;
- yuvarlak çörekler - 3 adet;
- ketçap;
- tatmak için tuz ve baharatlar.
Talimatlar
Aşama 1
Kıyılmış eti baharat, tuz ile baharatlayın ve karıştırın. Yuvarlak, düz köfteler haline getirin. Az yağda yüksek ateşte kızartın.
Adım 2
Soğan ve domatesleri dilimler halinde kesin.
Aşama 3
Böreği 2 parçaya kesin. Birine bir marul yaprağı koyun, üstüne bir dilim peynir, ardından bir daire domates ve soğan. Soğanın üzerine ketçap koyun, soğan, domates, dilim peynir ve marulla kaplayın. Hamburgerin üstünü topuzun diğer yarısı ile örtün. Hamburger hazır.
Afiyet olsun!
