Çırpılmış yumurtalı lezzetli ve yüksek kalorili bir güveç için şaşırtıcı derecede basit bir tarifi dikkatinize sunuyorum. Tarif 5-6 kişiliktir. Bu güveç tarifi, egzersizden ve kas büyümesini destekleyen dengeli bir diyetten kurtulmak için çok uygundur.
Bu gerekli
- - 1 kg süzme peynir,
- - 8 yumurta, tercihen 1 sınıf,
- - 120 gram şeker
- - 80 gram irmik.
Talimatlar
Aşama 1
Mutfak robotunuzu alın ve ondan mikser gibi görünen bir şey yapın. İçine tercihen kabuksuz 8 yumurta koyun ancak kalsiyum eksikliği olanlar kabuklu yumurta kullanabilirler. Yumurtaları açık sarı olana kadar mikserde acımasızca çırpın. 100 gram şeker ekleyin ve çırpılmış yumurtalarda eritin.
Adım 2
Mutfak robotunuz süzme peyniri işleyebiliyorsa, sorun değil. Değilse, cesurca ince bir ağ ile basit bir metal kevgir alın ve benim başarı dediğim şeyi yapın. Loru ağ üzerinden ovalayın.
Aşama 3
Mutfak robotunuzdan, süzme peynir ve yumurtadan çıkanları karıştırmak için bir makineye benzeyen bir şey toplayın. Kadifemsi süzme peynire 80 gram irmik ekleyin ve mikserden gelen sıvı ile karıştırın. Ağız sulandıran güzel bir kremaya benzeyen pürüzsüz bir macun elde edene kadar malzemeleri karıştırın.
4. Adım
Elde edilen kütleyi, katman derinliği 2 cm'den fazla olmayacak şekilde kalıplara dökün, altın kahverengi olana kadar yaklaşık 45 dakika 180 ° C'de pişirin. Her şey. Sofrayı kurmak. Güveç ekşi krema veya reçel ile iyi gider.
