Hazırlanması için en sıradan krakerlere ihtiyaç duyacağınız çok ilginç bir soğuk meze. Daha iyi emprenye için yeterince tuzlu ve ince olmamaları iyidir. Atıştırmak için yiyecekleri düz bir tabağa veya derin bir tabağa yerleştirebilirsiniz. İkinci seçeneği seçerseniz, şeklin şeffaf olması kötü değildir - bu durumda tüm katmanlar görünür olacaktır.
Bu gerekli
- - 1 kutu konserve pembe somon
- - 100 gr sert peynir
- - 1 1/2 paket ince şekersiz kraker
- - 5 haşlanmış yumurta
- - 1 büyük demet yeşil soğan
- - mayonez
Talimatlar
Aşama 1
Aperatif krakerler, lezzetli oldukları ve çok sert olmadıkları sürece (bisküviler uygun değildir) yuvarlak veya kare şeklinde kullanılabilir. Atıştırmalık servis edeceğiniz yemeğin altına bir kat kraker koyun.
Adım 2
Tavuk proteinlerini bir bıçakla veya çatalla ezin, mayonez ekleyin, karıştırın ve krakerlerin üzerine eşit şekilde koyun.
Aşama 3
Beyazların üzerine bir kat daha kraker koyun.
4. Adım
Konserve balığı bir tabağa koyun ve çatalla iyice ezin. Bir kraker tabakasının üzerine yerleştirin, düzleştirin. Yeşil soğanları durulayın, kurutun, doğrayın ve balıkları serpin.
Adım 5
Soğanın üzerine bir kat daha kraker koyun.
6. Adım
Peyniri orta rende üzerine rendeleyin, biraz mayonez ile karıştırın. Kütleyi bir çerez katmanına koyun.
7. Adım
Peynirin üzerine tekrar bir kat kraker koyun, mayonez damlalarını tüm yüzeye sıkın ve bir kaşık kullanarak krakerlerin üzerine eşit şekilde dağıtın.
8. Adım
Sarıları çatal veya rende ile doğrayın. Çanağı eşit bir tabaka üzerine serpin.
9. Adım
Katmanları ıslatmak için çerez tabağını birkaç saat buzdolabına koyun. Yemeği gece boyunca buzdolabında bırakabilirsiniz.
Adım 10
Servis yapmadan önce mezeyi hafifçe bölmek için bir bıçak kullanın. Masaya servis yapın.
