Dilerseniz içine biraz rom ve bir avuç kıyılmış kuru meyve de ekleyebileceğiniz meşhur tatlı sosis için en başarılı tariflerden biri. Ancak, bu malzemeler olmadan bile çok lezzetli çıkıyor.
Bu gerekli
- - 14 adet kurabiye Lyubyatovo "Fırında süt"
- - 100 gr tereyağı
- - 50-60 gr çikolata
- - 100 ml süt
- - 100 ml şeker
- - 3 yemek kaşığı. kaşık (kaydırmalı) kakao tozu
Talimatlar
Aşama 1
Kurabiyeleri kırın, kenarları yüksek bir kaseye koyun. Sadece kırıntılar değil, aynı zamanda daha büyük parçalar elde edecek şekilde ellerinizle öğütün.
Adım 2
Sütü bir tencerede ısıtın, tereyağı, şeker, kakao tozu ve doğranmış çikolatayı ekleyin. Karışımı homojen bir karışım elde edilinceye kadar ara sıra karıştırarak ocakta tutun. Tencereyi ısıdan çıkarın.
Aşama 3
Çikolata karışımını hafifçe soğutun ve ufalanmış kurabiyeleri ekleyin. Karışımı 15 dakika bekletin.
4. Adım
Karışımı selofan, streç film veya alüminyum folyo üzerine yayın, sosis şeklinde sarın. Uçları bükün. En az birkaç saat dondurucuya koyun.
Adım 5
Servis yapmadan kısa bir süre önce tatlıyı dondurucudan çıkarın, selofan veya folyoyu açın, sosisi dilimler halinde kesin.