Malzemelerden birinin omlet olduğu alışılmadık bir salata. Bu doyurucu ve lezzetli bir yemektir ve ayrıca hazırlanması çok kolaydır.
Bu gerekli
- - 1 kutu konserve yeşil fasulye (220 gr)
- - 150 gr sert peynir
- - 3 yumurta
- - birkaç yeşil soğan tüyü
- - 1 yemek kaşığı. kaşık (kaydırmalı) beyaz susam
- - biraz süt
- - mayonez
- - tuz
Talimatlar
Aşama 1
Bir kavanoz konserve fasulye açın, sıvıyı boşaltın. Fasulye kabuklarını ikiye bölerek birkaç santimetre uzunluğunda dilimler yapın. Bir salata kasesine yerleştirin.
Adım 2
Sert peyniri (örneğin Hollanda, Rus veya Kostroma) kaba bir rende üzerine rendeleyin, salata kasesine yeşil fasulye ekleyin.
Aşama 3
Tavuk yumurtalarını bir kaseye kırın, biraz süt (2-3 yemek kaşığı), tuz ekleyin ve sallayın. Soğan tüylerini yıkayın ve ince doğrayın. Yumurtalara ekleyin, karıştırın. Yağlanmış tavada omlet yapın. Hafifçe soğutun ve ince şeritler halinde kesin (2-3 cm'lik parçalar). Omleti salata kasesine ekleyin.
4. Adım
Beyaz susam tohumlarını kuru bir tavada kızartın, salata kasesine ekleyin. Ardından mayonezi ekleyin.
Adım 5
Yiyecekleri mayonezle karıştırın, tuzla deneyin - büyük olasılıkla ek tuza ihtiyacınız olmayacak. Salatayı tabaklara bölüp servis yapın.
