Kahvaltıda ne pişirilir? Bu soru, normal sandviçler ve çırpılmış yumurtalar zaten sıkıcı hale geldiyse ortaya çıkar. Sabah biraz boş vaktiniz varsa, örneğin Deniz Kabuğu meze gibi yeni bir şey hazırlamaya değer. Konuklarla tanışmak için de iyi olacaktır. Enfes bir dolgu ile doldurulmuş yuvarlak bir topuz temelinde bir meze hazırlanır.
Bu gerekli
- - yuvarlak topuz 5 adet.
- - yumurta 2 adet.
- - 100 gr karides
- - kırmızı havyar 50 gr
- - bıldırcın yumurtası 5 adet.
- - sebze yağı
- - mayonez
- - tuz
Talimatlar
Aşama 1
Her bir çöreği (tamamen değil) uzunlamasına kesin.
Adım 2
Alttaki kırıntıyı çıkarın.
Aşama 3
Kruton yapmak için posayı bitkisel yağda hafifçe kızartın.
4. Adım
Yumurtaları kaynatın, soğutun ve ince bir rende üzerine rendeleyin.
Adım 5
Karidesleri kaynatın, soyun ve kesin.
6. Adım
Kruton, yumurta, havyar ve karidesleri mayonez ve gerekirse hafif tuzla karıştırın.
7. Adım
Topuzun altını salata ile doldurun. Ve üst kısmın kapanmaması için bir kürdan koymanız gerekir. Meze görünüşte açık bir deniz kabuğuna benzeyecektir.
8. Adım
Topuzun içine bir inciyi simgeleyecek haşlanmış bıldırcın yumurtası koymanız gerekir. Ek olarak, birkaç yumurta ile süsleyebilirsiniz.
9. Adım
Mayonezli herhangi bir salata dolgu olarak kullanılabilir. Böyle bir meze, doyurucu bir kahvaltı, şenlikli bir masa ve beklenmedik misafirlerle tanışmak için uygundur.
