Her hostes, Yeni Yıl'da misafirleri nasıl şaşırtacağını düşünür. Orijinal, ilginç, lezzetli ve Yeni Yıl temasına uygun olması için şenlikli masaya hangi salata koyulur? Çam kozalakları şeklinde süslenmiş bir salata, genç yaşlı tüm misafirlerinizi memnun edecek. Yapması kolay, tadı harika ve harika görünüyor.
Her Yeni Yıl, masaya alışılmadık bir şey koymak istiyorum ve hazırlığın fazla zaman almaması arzu edilir. Güzel bir Yılbaşı salatası "Çam kozalakları" bu sorunu çözmeye yardımcı olacaktır. Ayrıca, Kırmızı (Ateş) Maymun yılında, masanın özgün bir şekilde dekore edilmesi arzu edilir.
Yılbaşı salatası hazırlamak için ihtiyacınız olacak:
- füme tavuk - 20 gr kemiksiz;
- konserve mısır - 1 kutu;
- patates - 3 adet;
- yumurtalar - 3 adet;
- işlenmiş peynir - 150-200 gr;
- soğan - 1 orta boy baş;
- fındık (herhangi biri);
- badem - dekorasyon için;
- çam dalları veya taze biberiye dalları - dekorasyon için;
- mayonez.
Pişirme metodu
Çam kozalakları salatası hazırlamak için iki seçenek vardır. İlk durumda, bileşenler katmanlar halinde serilir, ikincisinde karıştırılır. Size en uygun olanı seçin. Her durumda, düz bir tabakta servis yapılması tavsiye edilir.
- Patatesleri ve yumurtaları kaynatın. Onları kaba bir rende üzerine sürün (katmanlar halinde bırakırsanız, sonra ayrı kaplarda, karıştırırsanız hemen bir tane yapabilirsiniz).
- Tavukları küçük parçalar halinde kesin. Soğanı doğrayın ve kaynar su ile haşlayın.
- Eritilmiş peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin ve kıyılmış fındık ile karıştırın.
- Salatayı katmanlar halinde düzenlerseniz, sıra aşağıdan yukarıya doğrudur: patates, tavuk, soğan, mısır, yumurta, peynir ve fındık karışımı. Her katmanı mayonezle yağlayın, yayın, salataya iki özdeş koni şekli verin. Katmanlar yapmak sizin için uygun değilse, tüm malzemeleri karıştırın ve mayonezle baharatlayın.
- Kozalakları mayonezle kaplıyoruz, bademleri külahın burnundan başlayarak yerleştiriyoruz. Biberiye dalları veya küçük çam dalları ile süsleyin.
Küçük çocuklarınız varsa veya salatası daha kullanışlı hale getirmeye karar verirseniz, mayonez, ekşi krema, tuz ve 0,5 çay kaşığı hardal karışımı ile değiştirilebilir.
Hızlı ve güzel bir Yılbaşı salatası "Çam kozalakları" hazır.
Bu salatanın bir başka avantajı da, örneğin sabahları önceden hazırlayabilmeniz, sıkıca kaplayabilmeniz ve masaya servis edildiğinde şeklini ve tadını kaybetmemesidir.
