Bu reçel, ana bileşeni olan ladin kozalakları nedeniyle oldukça sıra dışıdır. Sadece bileşimde sıra dışı değil, aynı zamanda benzersiz tıbbi özelliklere de sahiptir. Onun sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirebilir veya boğazı iyileştirebilirsiniz. Bu tür özellikler, ağacın kendisinde ve elbette meyvelerinde - konilerde bol miktarda bulunan fitocid tarafından verildi. Böyle bir reçeli pişirmek uzun zaman alıyor ama ne sonuç!
Bu gerekli
- - genç ladin kozalakları - 1 kg;
- - şeker - 1kg;
- - su - 3 litre.
Talimatlar
Aşama 1
Konileri yıkayın, bir tencereye koyun ve suyla kaplayın. Böylece 4 saat pişirilirler.
Adım 2
Piştikten sonra tava 12 saat soğutulmalı, daha sonra külahlar pembe jöle benzeri hale gelen sudan çıkarılmalıdır. Oraya şeker ekleyin ve reçel kalınlaşana kadar, yani yumuşayana kadar pişirin. Bitmiş reçel, bal rengine ve reçine kokusuna benzer.
Aşama 3
Reçelleri kavanozlara yerleştirin ve kapaklarla kapatın. Ters çevirin ve soğumaya bırakın. Reçel hazır!
