Elmalı süzme peynirli güveç, hazırlanması kolay ve hızlı olan, birçok kişi tarafından sevilen ve lezzetli bir tatlıdır. Elma yerine, genel olarak güveye kuru üzüm, konserve şeftali veya ananas, limon kabuğu rendesi, ince rendelenmiş havuç, balkabağı ekleyebilirsiniz - hostesin hayal gücü için sonsuz bir alan! Her seferinde lor güvecinin yeni versiyonu ile sevdiklerinizi şımartabilirsiniz.
Bu gerekli
- - herhangi bir yağ içeriğine sahip süzme peynir - 250 g
- - ekşi krema (%15-20 yağ içeriği) - 3 yemek kaşığı
- - tereyağı - 50 gr
- - şeker veya pudra şekeri - 1/3 su bardağı
- - yumurta - 2 adet.
- - un - 2/3 su bardağı
- - elma - 2-3 adet.
- - vanilin
- - Tarçın
Talimatlar
Aşama 1
Derin bir kapta süzme peyniri yumurta, şeker ve ekşi krema ile karıştırın. Yumuşatılmış tereyağını, ardından bir bıçağın ucundaki vanilini ve unu ekleyin.
Adım 2
Elmaları soyun, çekirdeklerini çıkarın, küpler halinde kesin, tarçın serpin ve pıhtıya ekleyin.
Aşama 3
Elde edilen kütleyi, küçük kenarlı geniş bir tabağa koyun, böylece çiğ güveç 3 cm'den daha kalın olmayacak şekilde, tabak Teflon değilse, tereyağı ile yağlayın ve hafifçe un ile toz haline getirin. 180-200 derecede önceden ısıtılmış fırında 30-40 dakika pişirin.
