Birçoğumuz sağlıklı beslenmeye çalışıyoruz. Sonuçta, herkes "sağlıksız" yiyeceklerin iltihaplanma veya aşırı kilo gibi çeşitli hastalıklara neden olabileceğini bilir. Ancak bazı "sağlıklı" yiyeceklerin zararlı olabileceği sizi şaşırtabilir. İşte onlardan bazıları.
Talimatlar
Aşama 1
Yoğurt genellikle sağlıklı bir kahvaltı seçeneği olarak görülür ve kesinlikle mümkündür, ancak bileşimini kontrol etmek önemlidir. Birçok yoğurt yağ ve şeker bakımından yüksektir. Şeker iltihaplanmaya ve kilo alımına neden olabilir. Şeker ilavesiz yoğurt tercih edin. Doğal Yunan yoğurdu harika bir tada sahiptir ve iyi bir seçim olabilir. Ayrıca sindirime yardımcı oldukları için probiyotik yoğurtları seçin.
Adım 2
Domatesler güzel ve lezzetlidir ve solanin için olmasa da görünüşte zararsız meyvelerdir. Solanin genellikle olgunlaşmamış domateslerde birikir. Ayrıca genç, olgunlaşmamış patateslerde bulunur. Konserve sığır eti eklem iltihabına yol açabilir, tümör büyümesini teşvik edebilir ve kalp hastalığı riskini artırabilir.
Aşama 3
Buğdayın glisemik indeksi yüksektir, yani. kan şekerini yükseltir ve bu da insülin salınımını tetikler. Yüksek insülin seviyeleri akne şeklinde inflamatuar bir cilt tepkisini tetikleyebilir. Glutene alerjisi olan kişilerde buğday, bağırsak iltihabına neden olabilir.
4. Adım
Çoğu insanın narenciye ile sorunu yoktur. Ancak narenciye alerjisi olan kişilerde iltihaplanmaya neden olabilir ve kronik hastalıkların gelişmesine katkıda bulunabilir. Gerçek şu ki, vücut alerjilerle savaşmak için kana histamin salgılar ve bu da iltihaplanmaya neden olur.
Adım 5
Kuruyemişler, çevredeki en sağlıklı ve en besleyici gıdalardan bazılarıdır. Ancak osteoartritten muzdaripseniz, fındıktaki histamin eklemlerinize saldırabilir ve iltihaba neden olabilir. Fındık yedikten sonra eklem ağrısı fark ederseniz, bunları diyetinizden çıkarmanız daha iyi olur.
6. Adım
Çok sağlıklı ve lif oranı yüksek olan yulaf ezmesi de kötü olabilir. Ancak sadece çölyak hastalığından muzdarip insanlar için - belirli tahıl proteinlerine karşı hoşgörüsüzlük. Vücut, yulaftaki proteinleri tehlikeli olarak algılar ve onlarla savaşmak için antikorlar üretir. Bu antikorlar, sırayla, iltihaplanmaya neden olan histamin salınımını tetikler.
7. Adım
Bazı pirinç çeşitleri çok sağlıklıdır ve diğer tahıllara göre birçok avantajı vardır. Ancak yüksek oranda işlenmiş beyaz pirinç, besinlerinin çoğunu kaybeder. Çok fazla karbonhidrat içerir, bu da kilo alımına yol açar ve ayrıca karbonhidratlar vücutta hızla şekere dönüştürüldüğünden iltihaplanmaya neden olabilir. Kahverengi pirinç gibi en az işlenmiş pirinç çeşitlerini seçin.
