Bezelyeden daha basit ne olabilir? Görünüşe göre içeri girip almış ama hayır, çünkü çoğu zaman lezzetli, kuru veya şımarık olmayanlara rastlıyoruz. Kutuyu açmadan bile iyi bezelye seçebileceğiniz ortaya çıktı. Ve çok basit.
Talimatlar
Aşama 1
Dereceye bak. Bezelye birinci dereceden ise, "beyinsel" oldukları anlamına gelir, ikinci derece sert ve çok lezzetli değilse, yumuşaklıkları ve zengin tadı ile ayırt edilirler.
Adım 2
Kavanoza bak, sağlam olmalı. Ezik veya çıkıntı olmadığından emin olun.
Aşama 3
Kutuyu sallayın. Donuk bir vuruş olmamalıdır, eğer varsa, bu, kavanozda az miktarda sıvı olduğunu veya bezelye kuruluğunu gösterir. Ayrıca gurgling olmamalıdır, eğer varsa, kavanozda çok fazla hava vardır, bu da iyi değildir.
4. Adım
Bir cam kavanozda bezelyelerin görünümüne bakın. Bütün, parlak yeşil olmalı ve tuzlu su temiz ve şeffaf olmalıdır.
Adım 5
Üretim tarihine bakın. Hasat zamanına denk gelmeli ve ilkbahar sonu ve yaz başında düşmelidir. Eşleşmiyorsa, bezelye önceden donmuş veya ıslatılmıştır.