Bu pastayı imza yemeğim olarak görüyorum. Ucuz, mevcut ürünlerden çok hızlı ve basit bir şekilde hazırlanır ve tadı tek kelimeyle lezzetlidir! Yoğunlaştırılmış sütten yapılan hassas hamur ağzınızda erir ve muzlar kendilerine özgü bir tat ve harika aroma katar! 30 dakikanızı ayırın - bu pasta buna değer!
Bu gerekli
- Test için:
- - 0,5 kutu yoğunlaştırılmış süt (yaklaşık 200 g);
- - 1 yumurta;
- - 1 çay kaşığı soda;
- - 3 yemek kaşığı. un.
- Krema için:
- - 0, 5 kutu yoğunlaştırılmış süt (yaklaşık 200 gr);
- - 100 gr tereyağı;
- - 1 muz.
Talimatlar
Aşama 1
Hamuru hazırlayın: Yumurtayı yoğunlaştırılmış sütle karıştırın, ardından sirke ile söndürülmüş sodayı ekleyin, ardından unu ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın. Hamur, krep gibi sulu olmalıdır.
Adım 2
Ayçiçek yağı ile yağlanmış fırın tepsisine dökün. Bir fırın tepsisine ayçiçek yağı ile yağlanmış pişirme kağıdı koyun - bu, pastayı çıkarmayı çok daha uygun hale getirecek ve fırın tepsisini yıkamak çok daha kolay olacaktır. Pastayı altın kahverengi olana kadar 120 derecelik bir sıcaklıkta pişiriyoruz. Bu genellikle yaklaşık 15-20 dakika sürer.
Aşama 3
Hamur pişerken kremayı hazırlayın. Bunu yapmak için, tereyağını yoğunlaştırılmış sütle çırpın.
4. Adım
Hamur altın rengini aldığında, fırından çıkarın ve ortadan ikiye kesin, büyük bir kabuk yerine iki küçük tane alıyoruz. Bir pastayı krema ile yağlayın, üzerine halka şeklinde kesilmiş bir muz koyun, ikinci pastayı üstüne koyun ve tekrar krema ile yağlayın. Herhangi bir şeyle süsleyebilirsiniz, örneğin, sadece rendelenmiş çikolata serpiyorum.
