Her türlü tahıldan yapılan yulaf lapası sağlığa çok faydalıdır. Ayrıca yulaf lapası besleyici, lezzetli ve eksiksiz bir kahvaltıdır. Ancak, hepsinin kalorisi düşük değildir.
yulaf lapasının faydaları
Çeşitli tahılların ana avantajı, içerdikleri büyük miktarda lifdir. Lif, bağırsakları toksinlerden ve toksinlerden doğal olarak temizlemeye yardımcı olur. Yulaf lapası, kolesterolü bağlayabilen ve vücuttan çıkarabilen özel bir madde olan beta-glukan içerir.
Tahıllardan yapılan yemekler, B ve E vitaminlerinin yanı sıra eser elementler açısından da zengindir. Cildi, saçı ve tırnakları iyi durumda tutarlar ve zihinsel performans üzerinde faydalı bir etkiye sahiptirler.
Çeşitli tahılların kalori içeriği
Kalori tablosu açısından, çoğu insanın bildiği tahıllar oldukça besleyicidir ve ortalama olarak 100 g kuru ürün başına 300 kcal içerir. Öte yandan, bitmiş yulaf lapasının kalori içeriği, ne pişirileceğine bağlıdır - süt veya su ve ayrıca seçilen tahılın emebileceği sıvı miktarı. Her türlü dolgu maddesi: şeker, bal, reçel, tereyağı, meyve, çikolata da bitmiş yulaf lapasının enerji değerini belirlemede önemli bir rol oynar.
Figürlerini takip eden insanlar çoğu durumda yulaf ezmesini tercih eder. Kuru tahıl 100 gr'da 310 kcal içerir Aynı zamanda şekersiz suda pişirilmiş 100 gr yulaf ezmesi sadece 88 kcal içerir. Yulaf lapası sütte kaynatılırsa, yağ içeriğine bağlı olarak ürünün besin değeri 100 veya daha fazla kcal'e yükselecektir. Bununla birlikte, beslenme uzmanları, tahıllardaki yüksek miktarda yağ (100 g kuru ağırlık başına 6 g) nedeniyle yulaf ezmesini haftada üç defadan fazla tüketilmemesini tavsiye etmektedir.
Bilim adamları tarafından yapılan son araştırmalar, arpanın düşük kalorili tahılların sayısına atfedilmesine yol açtı. 100 g kuru ürün 330 kcal içerir, ancak tahılların bileşiminde neredeyse hiç yağ yoktur. Tahılların büyük miktarda sıvıyı emme kabiliyeti göz önüne alındığında, suda kaynatılan 100 g tahılın enerji değeri sadece 76 kcal'dir. Ayrıca arpa lapası bağışıklık sistemini güçlendirir ve cilt ve saçın durumunu iyileştirir.
Darı lapası bir diyet için çok yararlıdır. Kabuksuz tahıllar aşağıdaki besin değeri ile karakterize edilir: 100 g başına 334 kcal Yulaf lapası toksinleri giderir, yağ birikintileriyle savaşır ve vücudu vitaminler ve faydalı amino asitlerle zenginleştirir.
Pirinç ve karabuğday lapası diyet için yararlıdır. Tahılların kalori içeriği 100 g başına 325-329 kcal arasında değişmektedir. Söz konusu tahıllar, çok yavaş sindirilen lif açısından çok zengindir. Sonuç olarak, bir kişi uzun süre aç hissetmez.
Ne tür bir yulaf lapası seçmeli
Özetle, tahıllardan hangisinin kalorisi en düşük olduğu sorusuna kesin olarak cevap vermenin imkansız olduğu sonucuna varabiliriz. Bununla birlikte, diyet tahılları yapmanın genel ilkelerini ayırabiliriz.
Yulaf lapasını yağ ve şeker eklemeden suda kaynatın.
Ürünü sabah tüketin. Herhangi bir yulaf lapası için ideal zaman kahvaltıdır. Sonuç olarak, vücut büyük miktarda besin alacak ve lif ile zenginleştirilecektir. Bu da kişiyi öğle yemeğinden önce yemek yeme dürtüsünden kurtarır.
Çeşitli tahıllardan yulaf lapası pişirin, çünkü her biri çeşitli vitamin ve mineraller açısından zengindir. Ayrıca, yüksek yağ içeriği ve düşük toplam kalori içeriği nedeniyle, tüm tahıllar sıklıkla yenemez.
