Şaşırtıcı, canlı, ağız sulandıran ve lezzetli - bunlar yenebilecek en ünlü egzotik meyvelerdir (ananas ve muz hariç).
Talimatlar
Aşama 1
karambola
Bu ilginç meyvenin hafif bir erik aroması vardır ve taze tatlı ve ekşi tadı aynı anda elma, portakal, bektaşi üzümü ve salatalığı andırır. Carambola parçaları yıldız şeklindedir, bu nedenle bu meyve tatlıları ve içecekleri süslemek için idealdir.
Adım 2
Çarkıfelek
Sarı veya koyu mor renkli oval şekilli bir meyvedir. Tadı taze, tatlı ve ekşidir ve kokusu çok hoştur. Ama olgunlaşmamış çarkıfelek meyvesi ekşidir.
Aşama 3
Durian
Ağırlığı 5 kg'a kadar çıkabilen dikdörtgen bir meyve. Kalın derinin altında sarı kremsi bir hamur ve 1-2 büyük tohum bulunur. Durian'ın kendine özgü bir soğan-sarımsak kokusu ve alışılmadık bir tatlı tadı vardır, aynı zamanda kızarmış soğanları andırır.
4. Adım
Pitaya
Meyvenin pürüzsüz kabuğunda büyük büyümeler vardır. Hamur yumuşak, tatlı, bazen taze, hoş bir kokuya sahiptir. Bir kaşıkla çıkarmak kolaydır. Kabuğu yenmez. Tohumlar sağlıklı bitkisel yağlar içerir, ancak vücutta sindirilmez.
Adım 5
mangosten
Kalın derinin altında beyaz, yağlı bir et vardır. Tadı sulu, tatlı ve ekşi, çok hoş. Mangosten çilek ve elma gibi kokuyor.
6. Adım
Kiwano (boynuzlu kavun)
Kestaneye benzeyen oval meyvesi, portakal büyüklüğündedir. Yüzeyindeki dikenler yumuşaktır. Olgunlaşmamış meyvenin tadı limon gibi, olgun meyvenin tadı ise kavun, muz ve salatalık tadındadır.
7. Adım
Mango
Meyveleri bazen 25 cm büyüklüğe ulaşır. Mangonun rengi çeşide göre kırmızı, sarı veya yeşil olabilir. Sert ve yoğun meyve genellikle olgunlaşmamıştır. Olgun mango çok sulu, tatlı, aromatiktir. Koku karakteristik, iğne yapraklı. Kabuğu yenmez.
8. Adım
Feijoa
Koyu yeşil küçük meyveler. Hamuru sulu, jöleyi andırıyor, tadı aynı anda çilek, kivi ve ananas gibi. Olgun meyveler yumuşak olmalı ve oda sıcaklığında olgunlaşabilir.
9. Adım
Papaya
Sarıdan kırmızı-turuncuya kadar yumuşak meyveler. Kağıt hamuru sert, kırmızımsı, tatlıdır. Papaya dondurulamaz - tatsız hale gelir.
Adım 10
Grenadil
Küçük bir kavun boyutuna ulaşabilen alışılmadık bir meyve. Ten rengi kırmızımsı, turuncu veya yeşil olabilir. Nar ve bektaşi üzümü tadındadır. Grenadilla hamuru rendelenebilir, şeker serpilebilir ve sütle kaplanabilir.
