Daha önce, Çinliler, bir çocuğun doğumundan sonra, doğum yapan kadına bir yosun yaprağı yemesi için bir geleneğe sahipti. Bu, tam sütün olması için yapıldı, bu nedenle yenidoğanda sağlık. Deniz yosununda birçok mikro element ve amino asit vardır. Beyaz lahanadan onlarca kat daha fazla sodyum, magnezyum, salgı bezi, fosfor içerdiğini belirtmekte fayda var.
Deniz yosununun faydaları
Bu doğal ürün, kolesterolü düşüren ve kanı incelten steroller içerir. Bundan dolayı damarlarda trombüs oluşumu azalır.
Ayrıca deniz yosunu, toksinlerin vücuttan atılmasından sorumlu olan ve kanser geliştirme olasılığını azaltan çeşitli biyolojik olarak aktif maddeler açısından zengindir. Tabii ki, bu lahana çok fazla iyot içerir ve insan vücudu için gereklidir.
Deniz yosunu türleri
Farklı şekillerde deniz yosunu üretirler. Mağazadaki raflarda genellikle teneke kutularda veya sağlıklı bir salata şeklinde bulabilirsiniz. Kuru konserveler var. Kuru yosunda daha fazla iyot var, sonra konserveler ve sonra konserve yiyecekler var.
Tercih
İlk önce lahananın görünümüne dikkat etmeniz gerekir. Deniz yosunu duygusal ve çekici değilse, almamak daha iyidir. Kaliteli lahana yulaf lapası olmamalıdır. Konserve yiyecek alırsanız, son kullanma tarihini kontrol ettiğinizden emin olun. Bu lahana tadı elastiktir, ancak sert değildir.
