Bal Dondurucuda Saklanabilir Mi

İçindekiler:

Bal Dondurucuda Saklanabilir Mi
Bal Dondurucuda Saklanabilir Mi

Video: Bal Dondurucuda Saklanabilir Mi

Video: Bal Dondurucuda Saklanabilir Mi
Video: petek bal nasıl saklanır,nasıl kullanılır??? 2024, Mart
Anonim

Balın yirmi dereceyi geçmeyen bir sıcaklıkta karanlık bir yerde saklanması gelenekseldir. Buzdolabında, kristalleşme süreci hızlandırılır, ancak bu, balın kalitesini hiçbir şekilde etkilemez. Aksine kristalleşme, balın sahte olmadığını, gerçek olduğunu düşündürür. Dondurmak mümkün mü?

Bal dondurucuda saklanabilir mi
Bal dondurucuda saklanabilir mi

Balın satıldığı en popüler kap bir cam kavanozdur. Uzmanlara göre, uzun süreli depolama için ideal olarak koyu camdan yapılmalıdır. Ancak, dondurmak için böyle bir kap en iyi seçenek değildir. Balı dondurucuya koymadan önce plastik bir kap veya torbaya aktarılmalıdır. Ayrıca biraz boş alan bırakmalısınız, çünkü donduktan sonra boyutu artacaktır. Balı oda sıcaklığında kademeli olarak çözmek gerekir, hiçbir durumda bu işlemi örneğin sıcak su yardımıyla hızlandırmayın. Sıcaklıktaki ani değişiklikler bu ürün için son derece zararlıdır.

lezzetli kukla

Ancak balı dondurmanın bir anlamı yok. Bu, neredeyse sonsuz raf ömrüne sahip bir üründür. Kapalı bir kapta saklarsanız, güneş ışığından uzak tutun, aşırı ısıtmayın ve ayrıca ürüne ekstra bir şey katmayan güvenilir bir arıcıdan satın aldıysanız, birkaç yıl içinde bal sizi memnun edecektir. tat ve kullanışlı özellikler. Üstelik küçük bir apartman dairesinde bile bir kavanoz bal için uygun bir yer bulmak kolaydır. Ancak dondurucuda önemli bir yer kaplayacaktır. Ek olarak, bir dondurucuda saklandığında, özellikle sıcaklık eksi yirmi santigrat derecenin altına düşerse, hiçbir fayda izi olmayabilir. Ve bu üründen soğuk algınlığı için hızlı bir rahatlama beklerken, sadece tatlı bir emzik yiyor olacaksınız. Ancak mutfak işinde bal hala en iyi durumda olacaktır: bozulmayacak ve aynı karakteristik tada sahip olacaktır. Dolaptaki rafta bal, uzun süre anti-inflamatuar ve immün sistemi uyarıcı özelliklere sahip olacaktır.

ideal sıcaklık

Balı soğutmadan uzun süre saklamaktan hala korkuyorsanız ve en azından normal bir buzdolabında bırakmaya karar verirseniz, dondurucudan uzak bir yer seçin. Yaklaşık on beş derecelik bir sıcaklık en başarılı olacaktır. Emtia mahallesi hakkında unutma. Kapalı, ancak artık kapalı bir kavanoz olmamasına rağmen, balın çevre ile etkileşime girmesini engellemez. Bal kokuları kolayca emer, bu nedenle balık veya sarımsak yanında saklanması önerilmez. Ve unutmayın, hangi saklama yöntemini seçerseniz seçin, balın sonuna kadar aynı durumda tutulması gerekecektir. Yani bal bir kez donmuşsa, dondurucuda kalmalıdır. Bu nedenle, her seferinde tüm kabın buzunu çözmemek ve yeniden dondurmamak için porsiyonlar halinde dondurmak en iyisidir.

Önerilen: