Bugün keten, hak ettiği popülerliğe sahiptir. Tohumlarında bulunan Omega 3 yağ asitleri metabolizmayı iyileştirir, bu nedenle keten tohumu lapası genellikle kilo vermek isteyenler tarafından diyetlerine dahil edilir. Ayrıca keten tohumu cildi ve görüşü iyileştirir, kemikleri ve tırnakları güçlendirir, kan basıncını dengeler ve şişliği giderir.
Çiğ Keten Tohumu Lapası Tarifi
Çiğ keten tohumu lapası, sağlıklı bir kahvaltı için canlandırıcı bir yemektir. Sonuçta, keten tohumu bir Omega 3 yağ asitleri kaynağıdır, bir vitamin kompleksi ve diyet lifi içerir. Çiğ tohumlardan yapılan yulaf lapası bağırsak fonksiyonunu normalleştirir, kilo vermeyi destekler ve gün boyu enerji verir.
Çiğ keten tohumu lapası yapmak için aşağıdaki malzemeleri almanız gerekir:
- 4 tepeleme yemek kaşığı keten tohumu;
- 1 elma;
- 1 muz;
- bir avuç kuru üzüm;
- 1 yemek kaşığı bal (isteğe bağlı).
Keten tohumlarınızı gece boyunca ılık, ancak sıcak olmayan içme suyuna batırın. Sıvı tohumları tamamen örtmelidir, gece boyunca suyu emerler.
Sabah şişmiş tohumları bir blender kasesine aktarın, gerekirse birkaç yemek kaşığı su ekleyin, bal, yarım soyulmuş muz ekleyin ve pürüzsüz olana kadar çırpın.
Muz, elma ve kuru üzüm yerine çiğ keten tohumu lapasına başka malzemeler ekleyebilirsiniz. Örneğin, çam fıstığı ve hurma.
Daha sonra hazırlanan yulaf lapasını bir tabağa aktarın, önceden buğulanmış kuru üzüm, doğranmış elma ve kalan muzu ekleyin. Sağlıklı, çiğ keten tohumu lapası yemeye hazır.
Zayıflama Diyeti Keten Tohumu Lapası Tarifi
Keten tohumlarındaki protein ve lif içeriği nedeniyle keten tohumu lapası fazla kilolarla mücadelede çok etkilidir ve diyet için vazgeçilmezdir. Artık mağazalarda ve eczanelerde, sağlıklı bir yulaf lapası yapmak için yeterince suyla seyreltilebilen özel keten tohumu konsantreleri satılmaktadır. Ancak sağlıklı bir diyetin taraftarları bu yemeği kendi başlarına pişirmeyi tercih ediyor.
Kilo kaybı için keten tohumu lapası pişirmek için ihtiyacınız olacak:
- 100 gram keten tohumu;
- 150 mililitre su;
- limon suyu;
- yeşil dereotu, maydanoz, kişniş.
Keten tohumlarını gece boyunca ılık kaynamış su ile dökün, tabakları bir kapakla kapatın ve karanlık, ılık bir yere koyun.
Karaciğer temizleme işlemlerini etkinleştirmek için çiğ keten tohumu lapası turp ile tüketilmelidir.
Şişmiş tohumları sabahları bir karıştırıcıda öğütün. Pişmiş diyet yulaf lapasını taze sıkılmış limon suyuyla tatlandırın ve ince kıyılmış dereotu, kişniş ve maydanozu ekleyin.
Kilo vermek isteyenler kahvaltıda sadece keten tohumu lapası yemelidir. Sıcak içeceklere ve suya kahvaltıdan en geç bir saat sonra izin verilir. İstenilen kiloya en hızlı şekilde ulaşılabilmesi için öğle ve akşam yemeklerinde çiğ yemeklerin hazırlanması ve mono-çiğ diyet ilkesine uyulması önerilir.
