Çiğ Keten Tohumu Yiyebilir Misin?

İçindekiler:

Çiğ Keten Tohumu Yiyebilir Misin?
Çiğ Keten Tohumu Yiyebilir Misin?

Video: Çiğ Keten Tohumu Yiyebilir Misin?

Video: Çiğ Keten Tohumu Yiyebilir Misin?
Video: Keten Tohumu, Faydaları ve Zararları, Prof.Dr.Serdar Akgün, Sağlıklı Beslenme, Gebelikte Beslenme 2024, Nisan
Anonim

Keten, değeri uzun zamandır bilinen inanılmaz bir bitkidir. Eski Mısır'da bile sapından hafif ve ince kumaşlar yapılmış, tohumları gençleştirici ve iyileştirici olarak kullanılmıştır. Bugün doktorlar bile çok sayıda hastalığın önlenmesi ve tedavisi için keten tohumu kullanılmasını önermektedir, çünkü bu yararlı maddelerin bir deposudur.

Çiğ keten tohumu yiyebilir misin?
Çiğ keten tohumu yiyebilir misin?

Talimatlar

Aşama 1

Keten tohumları, kurucu maddeleri nedeniyle benzersiz özelliklere sahiptir. Bu nedenle, bu ürün vücuttaki birçok metabolik süreçte yer alan A, E, D ve B vitaminleri açısından zengindir. Manganez, bakır, selenyum, krom, kalsiyum, potasyum, iyot, bor, nikel ve diğerleri dahil olmak üzere keten tohumu ve eser elementler içerir. Ayrıca, kırmızı balıkları bile aştığı miktarda lif, Omega-3 ve Omega-6 yağ asitleri içerir.

Adım 2

Tüm bu besin maddelerini korumak ve aynı zamanda maksimum sağlık yararı için kullanmak için keten tohumu doğru tüketilmelidir. Vitaminlerin çoğu, elbette, ham ürün tüketildiğinde vücuda girer. Neyse ki, bu bitkinin tohumları bu formda güvenle yenebilir. Günlük 15 g'lık bir dozaj gözlenirse, herhangi bir sağlık sorunu ortaya çıkmamalıdır.

Aşama 3

Bununla birlikte, çiğ bir ürünü bol su ile içmek çok önemlidir - o zaman vücut tarafından daha iyi emilir ve bu durumda kullanımı daha kolay olacaktır. Doğal olarak, bütün keten tohumlarının iyice çiğnenmesi gerekir.

4. Adım

Kaba öğütülmüş çiğ keten tohumu yemek de faydalıdır. Bu formda, tüm faydalı maddeleri de tutar. Ancak, öğütmeden önce güneşte, açık bir fırında hafifçe kurutulmalı veya birkaç dakika yağsız bir tavada kızartılmalıdır. Öğütülmüş tohumlar salatalara, tahıllara, müslilere eklenebilir veya doğal yoğurt ve diğer süt ürünleri ile karıştırılabilir. 1 yemek kaşığı. günde bir kaşık çay veya doğal meyve suyuna da konabilir. Bu formda keten tohumları, kabızlık ve diğer sindirim problemlerinin mükemmel bir şekilde önlenmesine hizmet eder.

Adım 5

Ek olarak, ham keten tohumları kaynar su ile buğulanabilir (bir bardak su için 1 yemek kaşığı oranında). Sıvı tamamen soğuyana kadar böyle bir içeceği ısrar etmek yeterlidir, bu da sonuç olarak viskoz bir kıvam elde eder. Gastrit veya mide ve on iki parmak bağırsağı ülseri gibi hastalıkları tedavi etmek ve önlemek için bu infüzyonun 100 ml'si yemeklerden 15 dakika önce alınmalıdır. Viskoz kıvamı nedeniyle sıvı, mukoza zarını yiyeceklerin sert etkilerinden koruyacaktır.

6. Adım

Ek olarak, infüzyonu sadece öksürürken bağışıklık sistemini güçlendirmek için ve ayrıca vücuttaki zararlı bileşikleri uzaklaştırmak için almak yararlıdır, çünkü keten tohumu doğal bir antioksidandır. Bu içeceğin hastalıklı hücrelerin büyümesiyle savaşmaya bile yardımcı olduğuna inanılıyor. Şişmiş tohumlar da yenmelidir, çünkü içlerinde tüm besinlerin çoğu depolanır. Ek olarak, yüksek miktarda diyet lifi nedeniyle sindirimi iyileştirir.

7. Adım

Keten tohumu damar sertliği, tiroid ve solunum yolu hastalıkları, gastrointestinal rahatsızlıklar için faydalıdır. Kardiyovasküler sistem ve karaciğer için mükemmel bir profilaktik ajandır. Bu ürün bağışıklık sistemini güçlendirir, saç ve cildin durumunu iyileştirir, kan pıhtılaşma olasılığını azaltır ve kan basıncını düşürür. Keten tohumu ayrıca zehirlenmeye, hatta radyasyon zehirlenmesine karşı savaşmaya yardımcı olur. Bununla birlikte, özofagus ve bağırsakların akut hastalıkları, hepatit için terk edilmelidir. Kolesistit için dikkatli kullanılmalıdır.

Önerilen: