Cheesecake'i herkes sever. Ama çeşitlilik istediğinizde ne yapmalısınız? Normal cheesecake'inizden sıkıldınız mı? Ağzınızda eriyen bir dolgu ile yeni, benzersiz bir lezzet yaratmaya çalışın.
Bu gerekli
- - 200 gr yumuşak süt peyniri;
- - 3 yumurta;
- - 1 yemek kaşığı. Sahra;
- - 100 gr ekşi krema;
- - bir limon kabuğu rendesi;
- - 1 yemek kaşığı. vanilya özü.
Talimatlar
Aşama 1
Bir karıştırıcıda, süt peynirini topaklar olmadan pürüzsüz olana kadar 1 dakika düşük hızda çırpın. Yumurta ekleyin, karıştırın. Yavaş yavaş şekeri ekleyin ve hafifçe kremsi olana kadar çırpın.
Adım 2
Ekşi krema, limon kabuğu rendesi ve vanilyayı ekleyin. Hamuru pürüzsüz olana kadar karıştırın, mümkün olduğunca pürüzsüz olmalıdır. Daha sonra bir fırın kabına dökün. Bir kaşık veya kazıyıcı ile üstünü düzeltin.
Aşama 3
45 dakika orta ateşte pişirin. soğumaya bırakın. Üzerine ekşi krema dökün ve meyveleri ve meyveleri güzelce düzenleyin. Küçük parçalar halinde kesip çay ile servis yapın. Afiyet olsun!
