Sandviçler her kutlamada çok yönlü bir yemektir. En basit malzemelerle bile yapmak çok kolay. Sandviçler genellikle herhangi bir ekmek üzerinde yapılır, yatay veya enine bir santimetreden daha geniş olmayan dilimler halinde kesilir. Sandviç hazırlarken farklı ürünlerin birleştirilmesi tavsiye edilir. Yemeği daha eşsiz kılmak için çeşitli baharatlar, tuzlar ve baharatlar kullanılabilir. Sandviçler için baharatlar renk, tat, bileşim ve besin maddelerinin miktarına göre seçilmelidir.
Karaciğer ezme ve turşu ile sandviçler
Bu tür sandviçleri hazırlamak için 4-6 dilim çavdar veya beyaz ekmek, tereyağı (25 gr), ciğer ezmesi (250 gr), bir salatalık turşusu gerekir. Tereyağı sürün, sonra ezin. Üzerine salatalık dilimlerini yerleştirin. Pate, salatalık suyu ile hafifçe serpilebilir.
Konserve balıklı sandviçler
İçindekiler: beyaz veya siyah ekmek, domates sosu veya yağda balık konservesi. Konserve balığı homojen bir kütle oluşana kadar ezin ve ekmek dilimlerini kalın bir tabaka ile kaplayın. Üzerine salatalık veya otlar ekleyebilirsiniz.
somonlu sandviçler
Birkaç dilim ekmek, somon (150 gr), turşu (100 gr) alın. İnce krutonları yağlayın, üstüne küçük boy somon dilimleri koyun. Kenarlarını turşuyla süsleyin.
Domino peynirli sandviçler
Ekmeğe (2 uzun dilim), peynir yağına (15 gr), peynire (2 dilim), yeşil soğana ihtiyacınız olacak. Peynirli tereyağı ile yayılmış ekmek dilimlerini kaplayın, aynı büyüklükte peynir dilimleri ile kaplayın. Sandviçi domino taşı gibi göstermek için yeşil soğanları üstüne yerleştirin. Ayrıca, bir dekorasyon olarak, önce ıslatılması ve kaynatılması gereken kuru erik kullanabilirsiniz.
Grenli veya chum havyarlı sandviçler
İçindekiler: 10 dilim ekmek, taneli havyar (120 gr), limon (40 gr), keto havyarı (80 gr), tereyağı (80 gr). Serbest biçimli ekmek, tereyağı ile yağlanmalı ve granül veya chum havyarının üzerine konulmalıdır. Sandviçi taze limon dilimleri ile süsleyebilirsiniz.
