Kahvaltıda taze pişmiş, çıtır çıtır, lezzetli kruvasanlardan kim vazgeçer ki? Hızlı, yumuşak ve lezzetli - fazla zamanınız yoksa, ancak doğum gününü gerçekten mutlu etmek istiyorsanız, tatil için uygun bir seçenek olacaktır. Çikolatalı kruvasan tarifi çok basit ve hazırlaması yeterince hızlı.
Bu gerekli
- -1 kat puf böreği (300 g);
- -1 çikolata (100 gr);
- -1 yumurta;
- -Tereyağı.
Talimatlar
Aşama 1
Hızlı tarifli kruvasan için hazır puf böreği kullanın. Daha fazla zaman varsa, klasik tarife göre kendiniz pişirebilirsiniz.
Milföy hamurunu önceden çözdürün ve 3-5 mm kalınlığında bir tabaka halinde yuvarlayın. Kruvasanlara uyacak şekilde küçük üçgenler halinde kesin ve birkaç dakika bekletin.
Adım 2
Bu arada bir çikolata al. Sütlü veya acı - hangisini en çok seviyorsanız. Çikolatayı parçalara ayırın ve her puf böreği üçgeninin tabanına 2 çikolata karesi yerleştirin. Üçgenleri tüplere yuvarlayın.
Aşama 3
Bir tavuk yumurtası alın ve bir kaba kırın. Pürüzsüz olana kadar çatalla çırpın. Şimdi çikolata tüplerini çırpılmış yumurta ile yağlayın ve yağlanmış bir fırın tepsisine koyun.
Çikolatalı kruvasanları 200 °, 20-25 dakika pişirin.
4. Adım
Pişmiş kruvasanlar henüz sıcakken rendelenmiş çikolata veya pudra şekeri serpilebilir. Çilek veya fındık ile süsleyerek servis yapın.
Bir değişiklik için, çikolata dolgusuna ince rendelenmiş limon, portakal kabuğu veya 1 adet kuru erik veya kuru kayısı ekleyebilirsiniz. Hala sıcakken kruvasanları hemen yemek en iyisidir.
