Bu narin ve lezzetli salata, kahvaltı, hafif akşam yemeği veya atıştırmalık olarak servis edilebilir. Tatlı karpuz, tuzlu peynir ve tart sosunun birleşimi yemeğin tadını alışılmadık ve aynı zamanda çok hoş kılıyor.
Bu gerekli
- - 300 gr karpuz küspesi;
- - 150 gr beyaz peynir;
- - 1 yemek kaşığı. bir kaşık fıstık;
- - birkaç dal fesleğen;
- - 1, 5 Sanat. bal kaşıkları;
- - 30 ml kırmızı şarap;
- - 20 ml şarap sirkesi.
Talimatlar
Aşama 1
Karpuz hamurunu soyun ve peynirle birlikte küçük küpler halinde kesin. Malzemeleri bir salata kasesine koyun. Antep fıstığını kuru bir tavada kızartın ve salatanın üzerine serpin. Çanağı buzdolabına yerleştirin.
Adım 2
Bir pansuman hazırlayın. Bunu yapmak için, balı çok sıvı hale gelecek şekilde bir su banyosunda ısıtın. Daha sonra üzerine şarap sirkesi ve kırmızı şarap ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın.
Aşama 3
Sosu, buzdolabında hafifçe soğutulmuş salatanın üzerine dökün, ancak karıştırmayın. Fesleğen yapraklarıyla süsleyip servis yapın.
